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昼の点数：4.4
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.4
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|雰囲気 -
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|CP 4.3
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.4
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| 雰囲気-
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| CP4.3
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| 酒・ドリンク- ］
「館山で出会う最高の一杯。」
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2026/01/19 更新
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場所は館山市真倉を通る国道410号線沿いにあります。
館山駅からは少し距離があるので車でのアクセスがおすすめ。
「館山生姜醤油ラーメン」と呼ばれる独自スタイルの生姜醤油ラーメンが名物の人気ラーメン店です。
注文は
特製ラーメン ¥1,400
スープは生姜のキレと醤油のコクが後を引く美味しい生姜醤油スープ。豚の旨味を土台に、生姜が輪郭をくっきり描いてくる印象。後味は驚くほど軽く、すっきり。レンゲが止まらない。
麺は中細のやや縮れ麺。歯切れもよくスープをしっかりと持ち上げてくれる。
チャーシューは厚切りだけど、しっとり柔らかく噛むたびに肉の旨みが滲む。
メンマがこれまた美味い。珍しいほんのりカレー風味だが、このほんのりカレー風味が生姜スープと抜群の相性でびっくり。
エビの旨味が濃厚な肉肉しいワンタンも完璧。
食べ終えた後に残るのは、生姜の爽快感と醤油の旨み。身体の芯からポカポカと温まる。
この特製ラーメンの満足度がヤバかった。特製の名に恥じない充実ぶり。
回転は良くはない。やや待ち時間はあるが、満足度が断然上回る。ひとつひとつ丁寧に作られているのが伝わってくる。お店のご夫婦の感じ良さも気持ちがいい。
館山でラーメンを食べる理由を、きちんと用意してくれる最高の一杯だ。