「岐阜県」で検索しました。
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記念旅行で訪問。昨年と比較して色々と工夫され、改善された部分が沢山ありました。 食事については、お品書きが復活し、手術で少食になった人も何を優先的に食べようか選べるようになっていて大変助かりました。 献立，味ともに皆がとても満足する内容で、更にいくつか心温まるサプライズをしていただき、思い出に残る旅行となりました。 朝ごはんもバラエティに富んでいて、さて何から食べようかと目移りしてしまう内容で、とても良かったです。朝食後のデザートのプリンは朝から嬉しい驚きで、ちょっとした心遣いがさらに食事を美味しくしてくれました。 スタッフも異国で頑張っている方が数名いて、好感が持てました。 宿での全ての体験が、ご飯美味しかったね、また行きたいねに繋がりました。ごちそうさまでした。 ここは囲炉裏端で季節の料理や地酒を楽しみつつ、静かな山里でとにかくたくさんのお風呂を楽しむ宿です。 料金の違いは部屋の違いで、料理はどの部屋も同じです。 料理長が変わってから、色々試行錯誤されているのを感じます。メニューや味付けについてはまだまた過渡期で、今後に期待したいです。 飛騨牛の後に出てくる料理が重たくて、食いしん坊でも食べきれない。夕食に重きを置いて朝食が白米消費メニューに偏ってしまった。献立表が無くなってしまい、宿の印象が薄くなってしまった等々、料理の内容、スタッフの気配り、色々改良の余地はあると思います。
2025/05訪問
2回
大垣出身の方によくここの味噌せんべいをお土産にいただき、美味しくて好きだったのですが、今日は出来立ての味噌せんべいを食べて益々ファンになりました。 みそせんべいはお店の中で１枚１枚手焼きされていて、店内は香ばしい香りに包まれていました。 まず、とても気になっていたキャラメル味噌せんべい「まつほ」と、食感を楽しみたくて丸い味噌せんべいと二つ折りの味噌せんべい2種類を購入。するとレジで、「出来立てみそせんべい」が食べられると知り，早速購入しました。(１枚110円) これがとても美味しくて、ここに来て大正解でした。友達にも是非勧めたいと思います。 出来立てみそせんべいはお店で焼いている時でしか買えないので，とてもラッキーでした。
2024/09訪問
1回
季節限定の栗しるこをいただきました。栗菓子を売っているお店の隣に別棟があり、満席だったので外のベンチで待ちました。紙に名前を書く訳ではないので、先着順に並びます。メニューにコーヒーなど飲み物はありません。 栗しるこは、小ぶりの椀にほのかに甘い栗100%のスープとお餅が二切れ入っています。 これが丁度良くて、栗の旨みを楽しみながらあっという間に完食しました。 箸休めの野沢菜も良い塩梅で栗の味を引き立てていました。とても満足です。
2025/10訪問
1回
恵那峡遊覧船に乗る前に、飛騨牛食べてこ！と寄りました。 こじんまりしたお店で、金曜日12時に着いて、10分弱待って入れました。 赤身肉ステーキにしましたが、後からランプ肉にすれば良かったと後悔。ランプの方がちょっと柔らかだからです。 200gの赤身肉に280円のウーロン茶を付けて3000円で食べられるのは良心的なお店です。 ご飯、カレー、生卵(一人1個).各種漬物、ちょっとしたおかず(ねばねばオクラを選びました).、スープが食べ放題。お水と麦茶もありました。 熱々溶岩プレートに乗ったステーキは旨味があります。ちょっとだけ筋っぽかったけど、ソースも3種類あって飽きません。サラダのドレッシングも優しい味で、レタスをもりもりいただきました。 カレーは思いのほか濃厚で，ちょっとご飯にかけ過ぎました。薬膳ぽくない、もうやんカレーみたいな味で、中毒性あるかも。 ハンバーグも人気のようで、恵那に来たらまた寄りたいと思います。
2025/06訪問
1回
水まんじゅうとはす餅セット(450円)をいただきました。緑茶が付いてきますが，200円追加でアイス抹茶かアイスコーヒーかアイス甘酒に変更できます。 はす餅にあんこは入っていませんが，弾力がありベッコウ飴ような甘味を感じました。 水まんじゅうのこし餡もどちらも上品な甘味で美味しかったです。 店内は2人用の小さなテーブルが5つしかないのであまり長居は出来ません。 駅前の市営駐車場は20分無料で駐車100円券も頂けるので，無料で良かったです。 水まんじゅう目当てで行きました。店内でいただき、テイクアウトでコーヒー味など購入。どれも上品な甘さで美味しかったです。 岐阜に遊びに行く時はまた寄ります。冷たいお茶と水まんじゅうで一服出来るのが魅力ですが、座席数はそんなに多くないですね。
2024/09訪問
2回
和栗のモンブランと洋栗のモンブランの食べ比べをしたくてテイクアウトしました。 和栗モンブランの勝ちです。 栗きんとんがモンブランになったような、栗の味そのものを楽しめました。 ただ、下のパイが全然いけてない。安っぽいモンブランになってしまいました。栗そのものはとても美味しいけれど，美味しいケーキ屋さんのモンブランには勝てません。
2025/10訪問
1回
奥飛騨温泉郷に行く途中に大垣に寄り，こちらで釜飯ミックス(1000円)の熱々をテイクアウトし、1時間ほど高速を走ってひるがの高原SAで絶景を見ながらいただきました。 ミックスには、大きめのぷりぷりしたえび，アサリ，鶏肉が入っていて、卵が入る事で優しい味わいになっていると思いました。壮大な景色を見ながら箸休めのたくわんと共に完食。 残念だったのは、時間が経ったせいで釜飯の香ばしさよりもビチャっと感が出てしまったこと。 味を追求するなら熱々を食べるべきでした。 デザートは金蝶園の水まんじゅう。 最強大垣名物の組み合わせを壮大な山々の景色を見ながらいただけて、満足です。 お店の向かいは味噌せんべいがとても美味しい田中屋せんべい総本家で、大垣名物が一度に買える立地なのが嬉しいです。
2024/09訪問
1回
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恵那峡遊覧船に乗った後、かき氷を食べに寄りました。車のナビが狂い、たどり着けるのか心配しましたが，何とか観音寺交差点に出て無事食べられました。 15時前に着くと誰も居らず、落ち着いた涼しい店内で、ウグイスの鳴き声も聞こえてきて、とても素敵な空間です。 かき氷はいちごと栗と抹茶の2種類。他にあんみつや抹茶とお菓子もありました。 かき氷に粒あんが付いていましたが、これがとても美味しい。そして栗も小粒だけどしっかり栗の味がしてとても美味しい。 クールダウンしたいのと、美味しい和菓子が食べたい2つの要望を一挙に満たしてくれました。 和菓子も買って帰ろう！