2回
2023/04 訪問
待ちに待った再会!滋味深いラーメン
半年以上待ちましたが4/19より移転再オープンです。
場所は田原町駅徒歩30秒の超駅近。以前の店舗よりだいぶアクセスが良くなったので混雑必至です。
初日は若干混乱したため翌日お休みしていましたが3日目から再開。10時よりお店前で整理券発券、11時開店で整理券のQRコードで入店時間を確認して再来店するスタイルです。
メニューは醤油、塩、生姜のそれぞれ細麺と手もみ麺、あとはおろしそばとご飯ものという移転前と変わらぬラインナップ。
全体的にちょっと値上げされてる感じですがそぼろ付きのご飯は150円のままでうれしいですね。限定6食のチャーシュー丼が気になります。
大好きな生姜そば!焦がしネギが香ばしくてやっぱり美味しい。麺も全粒粉になって少し風味が増したような印象。醤油そばも以前より滋味深さが増してじんわり沁みるー。おろしそば汁が予めかけられたぶっかけスタイルに変わった模様。カツ丼は小ぶりのピースが4つ。硬めに炊かれたご飯がとっても美味しい。
ああ、食後の充実感がすごい。やっぱり1番大好きなラーメン屋さんです。ごちそうさまでした。
GW終わりまでは月曜木曜定休 、11:00〜16:00の営業で夜営業なしとのこと。その日によって営業時間が変わる可能性があるのでTwitterと Instagramをチェックした方がいいかも。
2023/05/06 更新
いつものようにおつまみでチャーシューとビールをいただいて、大好きな生姜そばと6食限定のまかないチャーシュー丼を。
スープも麺も美味しいですが、今日のみつヰはチャーシューが特に素晴らしかった。かりっと炙ったバラチャーシューはもちろん、低温調理の肩ロースはしっとりと柔らかく脂が甘くとろけて口の中でほどけます。こんなに食べてるのに毎回新鮮に美味しいラーメンなんて本当にすごい。
今年から値上げしたこちら。女将さんは申し訳ないと言うけれど、昨今の物価上昇を考えれば当然、むしろまだお安いのでは?
ベーシックな醤油でも1,200円、サイドのカツ丼600円、チャーシュー丼なんてこのクオリティでたったの350円ですからこちらが申し訳ないくらい。
いつ行っても美味しい大好きなお店です。