karmin824さんが投稿したnacol（東京/浅草）の口コミ詳細 [食べログ]

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nacol浅草（つくばＥＸＰ）、浅草（東武・都営・メトロ）/イタリアン

2回

昼の点数：4.0
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 3.8
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 4.2
  
  |酒・ドリンク 4.0

2回目

2025/02 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス3.8
- | 雰囲気3.5
- | CP4.2
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥10,000～￥14,999

/ 1人

予約半年待ち！大人気生ハムイタリアン

今回もランチで訪問。
シグネチャーの生ハムブリオッシュは相変わらず素晴らしい。口に入れた瞬間とろける生ハムと発酵バターの香り。ため息が出ます。
モッツァレラやバター、グラタンやチーズなど、こちらで使われている乳製品はどれもフレッシュでミルキーな味わいがとってもおいしい。
パスタもお肉もたっぷりで堪能させていただきました。

冒頭で「今日はちょっと品数が多いので無理しないでください」と申し訳なさそうに言われたランチはなんと計8品。全然申し訳なくないです！
メニューは週替わりとの事ですが、ランチでこの品数で週替わりは本当にすごい。
ちなみに3月からランチもディナーと同じ内容とお値段になって1回転になるそう。
お値段的なお得感は無くなりますが、その分生ハムメニューも増えるしゆったり食事を楽しめるのでいいかもしれませんね。

ただし次の予約は7月（！）もうすでに予約困難店の仲間入りです。

スパゲティ　赤海老、菜花、カラスミ

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生ハムとブリオッシュ

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生ハムと炊き立ての新米（新潟県産雪椿）

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生ハム　トマト　モッツァレラ

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カリフラワーのスープ

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鱈と百合根のグラタン

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生タリアテッレ黒毛和牛のボロネーゼ

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岩手県産プラチナポークの藁焼き

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チーズケーキ

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2025/02/23 更新

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1回目

2024/11 訪問

昼の点数：4.1
- ［料理・味4.1
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.2
- | CP4.2
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥8,000～￥9,999

/ 1人

生ハムとごはんの相性に驚愕

ランチコースは5,500円の1種類のみで、今回はペアリングつき（10,500円）をお願いしました。
ペアリング以外でもちょっと変わったクラフトビールやジュースも揃っていてそちらも気になります。

【前菜】
シグネチャーの「生ハムとブリオッシュ」。
うすーくスライスしたたっぷりの生ハムが口の中でとろける！生ハムの薫香とバターたっぷりのブリオッシュの甘い香りが相まって口の中が幸せです。トリュフ風味のカンパーニュとの相性も良かったなぁ。

一番驚いたのは「生ハムと新潟県産新米」。
生ハムの脂が炊き立てごはんの熱でとろけて口いっぱいに広がります。あまーい新米と生ハムの塩気が最高！どんぶり一杯食べたい。

【パスタ】
しらすとからすみのパスタは山盛りのしらすとからすみたっぷりでなんて贅沢なパスタ。お願いすれば大盛りにしてくれます。
鹿のボロネーゼはソースが良く絡むカサレッチェで。くせのない鹿肉とフレッシュなトマトがもちもちパスタによく合ってこちらも美味しい。

【メイン】
お肉はブルガリア産のマグレカナール（鴨）と岩手県産プラチナポークをそれぞれ藁焼きで。
ワイルドに焼かれたお肉は藁の香りが移って食欲をそそります。素材はもちろん焼き加減もよかった。

ランチコースがこのお値段でこの内容は本当に素晴らしい。
ディナーはいろいろな生ハムをもっと堪能できるコースのようなので、夜もぜひ伺ってみたい。
毎月1日に翌々月の予約開始ですが、すぐに埋まってしまうそう。浅草駅から徒歩10分とアクセスの悪さをものともしない大人気ぶりです。
訪問された方はその場で次の予約を取ることをおすすめします。

生ハムとブリオッシュ

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生ハムと新潟産新米

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トリュフ風味のサラミとカンパーニュ

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鹿のボロネーゼ　カサレッチェ

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しらすとカラスミのパスタ（大盛）

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ブルガリア産マグレカナールの藁焼き

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岩手産プラチナポークの藁焼き

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ピスタチオのテリーヌ

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2025/01/15 更新

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