4回
2018/09 訪問
タンメンの季節です！
2018/10/22 更新
2018/01 訪問
やみつきになる辛さ♪
土曜日の昼に、久しぶりに長町らーめん本店へ。
開店前から数組が並んでいました。
さすがです。
オーダーはスーラーワンタンメン。
この時期はあのスパイスの効いたスープが食べたくて食べたくて。
期待どおりの味でした♪
旨味のあるスープにスパイスとラー油、ほどよい酸味。
バランスが絶妙なんですよね。
以前は特製タンメン一択でしたが、このスーラーもすっかりやみつきです。
でもタンメンも食べたいな。
近いうちに再訪します。
スーラーワンタンメン
2018/01/21 更新
2017/02 訪問
スーラーワンタンメンで冷えた身体もポカポカに！
日曜日のお昼どきにお伺いしました。
混雑する時間帯ですが、タイミングがよかったようで、
店の前の待合スペースで待つこと15分程度で店内へ。
本日のオーダーはスーラーワンタンメン。
特製タンメンと迷いましたが、この寒い時期に一杯は食べておきたいメニューです。
店内で待つこと10分程度でらーめんが到着。
スーラーワンタンメンは程よいピリリとした辛さと酸味、
それからスパイスの風味がやみつきになる一杯です。
程よいと書きましたが、辛いものが苦手な方は他のメニューの選択をオススメします。
麺は細縮れ麺で、スープの絡み具合が絶妙。
ワンタンはひらひらするりとした質感で、具材がジューシーで美味しいです。
仙台でタンメンといえば絶対ここ！と思っていますが、
酸辣湯麺も、長町らーめんが一番美味しいかもしれない・・・
そう思わずにはいられない一杯でした。
スーラーワンタンメン
チャーシューメン
2017/02/19 更新
2017/01 訪問
特製タンメンが絶品です♡
愛宕橋にある名店、長町らーめんさん。
土日は基本的に行列必至です。
ですが並んでも食べたいらーめんがここにはあります。
看板メニューは『長町らーめん (煮卵入り)』なんですが、
私のイチオシは『特製タンメン』。
一時期、週イチで食べていたほどで、仙台でいちばん美味しいタンメンだと思っています。
なんといっても具材が豪華。
白菜、もやし、きぬさやなどの野菜のほか、きくらげ、角切りのチャーシュー、あさり、貝柱、スライスしたにんにくなどが熱々のスープで煮てあり、仕上げにバターがひとかけのります。
そしてスープがたまらなく美味しい。
スープは必ず最後までいただきます。
麺は細縮れ麺で、最初はやや固めで供されますが、スープが熱々なので食べ進める頃にちょうどよい固さでいただけます。
そして縮れ麺がスープとたっぷり絡みます。
元気な店員さんも感じがよくて、雰囲気やオペレーションもとても好印象。
足繁く通いたいお店です。
特製タンメン
2017/02/04 更新
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久しぶりに長町らーめんさんにお伺いしました！
肌寒くなってきた仙台。
オーダーは、特製タンメンにしました。
ほどなくして供されたタンメン。
具材をスープで煮込んであって、あっつあつです！
あわてて食べると火傷します。笑
キクラゲ、アサリ、貝柱、野菜、チャーシュー。
ちょこんと乗ったバター。
何もかもが美味しいです。
別皿のおろしニンニクを入れていただきました！
長町さんの夏メニューも美味しいですが、
冬にすする熱々のタンメン、本当に美味しいです。
また近いうちに訪問したいと思います。