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昼の点数:3.7
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ]
沼津港にある間違いないお店!
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ぬまづ丼
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桜えびのかき揚げ定食
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2017/05/03 更新
沼津港深海水族館を訪れた際に、『静岡らしい美味しいランチ』を食べたくてお店探し。
この時期の静岡といえば生しらすが食べたくて、かもめ丸さんへ入りました。
土曜日のお昼すぎ、混んでいるかと思いきや、意外とスムーズ。
感じのよいオペレーションと、提供の早さで、回転が良いようです。
看板メニューの『ぬまづ丼』(1,400円)をオーダー。
駿河さばの出汁で炊き、鯵の干物のほぐし身をふんだんに混ぜた炊き込みご飯の上に、
生しらす、生桜えび、鯵の刺身が乗り、
ねぎと生姜の薬味がたっぷり。
薬味を小皿の醤油で崩した薬味醤油をかけていただきます。
まず炊き込みご飯。生臭みなどはなく、とても美味しい。
これだけでも十分メニューになるほど。
そして念願の生しらす。
この時期、産地だけの贅沢な食べ方。
生姜がとてもよく合います。
生桜えび。
ヒゲがちょっとチクチクしますが、これもまた醍醐味(笑)。
干した桜えびも美味しいものですが、生桜えびでしか味わえない甘みが最高です。
鯵の刺身。
こちらも生臭みなどはなくぷりぷりで、鮮度の良さが感じられます。
1,400円となかなかのお値段ですが、お店の感じと味はとてもよく、静岡観光の思い出として、入って間違いないお店と思いました。
ちなみに同行者は桜えびのかき揚げ定食をオーダー。
かき揚げにしてはなかなかのお値段でしたが、やはりひと味違います!
イカの塩辛、なますなどの小鉢もたくさんあり、納得のできる内容でした。