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昼の点数：3.6
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
あっさり澄んだスープが絶品！
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中華そば 550円
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2017/08/12 更新
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お盆期間中の土曜日に訪問しました。
10時開店との情報でしたが、ダメ元で9時すぎに行くと...開店してる！
ラッキーです。
店内は2〜3人掛けのテーブルがふたつと5〜6人掛けのテーブルがひとつと非常にこじんまりとしています。
中華そば(550円)をオーダー。
あまり待たずに提供いただけました。
麺は中太縮れ麺。柔らかめです。
喜多方らーめんは柔らかめのところが多いかも。
スープは澄んでいて、とてもあっさり。
喜多方ではあちこちでらーめん食べましたが、おそらくここがいちばんあっさりでしょう。
塩分も控えめ、身体に優しそうなスープです。
チャーシューはやや小さめではありますが、味は逸品です。
お肉の旨味が凝縮されています。
人気店である理由がとてもよく分かりました。
また機会があればリピートしたいです。