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夜の点数：3.8
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.8
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|CP 3.7
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.8
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| CP3.7
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| 酒・ドリンク- ］
やっぱり美味い本格パスタ
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2025/12/05 更新
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2023年9月の再開発にともなう閉店以降、はじめての訪問。パスタに特化したお店でオリジナルはおみ漬けのパスタ。今回は「おみ漬けピリピリベーコン バターガーリック醤油」を注文。見た目の重たさよりも湯気からくるガーリックの香りがまず印象的。
食べてみると、バターと醤油の組み合わせが軽くて、おみ漬けのシャキシャキした食感がいいアクセントになっている。
浅漬けの塩気がやさしく広がって、和風なのにバターのコクもちゃんとあって、味が単調にならないのが魅力。ベーコンは厚めでしっかり旨みがあって、そこに後からピリッとした辛さが追いかけてくる感じ。
きざみ海苔もしっかり盛られて、海苔の味わいがまたいい。
辛すぎず、でもちゃんと“ピリピリ”の名前がわかる刺激で、食べ進めるほどクセになる。
中盛りは+100円で130gでしたが、気づけば最後までペース落ちずに食べ切れる満足感のある一皿。
大盛りの150gでも良かったかも…