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夜の点数：4.5
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￥40,000～￥49,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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シェフの腕良し
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2026/01/09 更新
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久しぶりの横浜飲み。
外さないと思い鉄板焼きチェーンのこちらをチョイス。ちなみに神奈川と東京では別の系列だそうです。Sコース19000円を注文。
前菜が出た後に海鮮。伊勢海老か鮑だったので1つづつ頼みシェア。どちらもソースが美味しくよく出来てました。
お肉もフィレとサーロインをシェア。
フィレは仙台牛、サーロインは宮崎牛。レアでお願いしましたがどちらも完璧な焼き具合でシェフのレベルの高さを感じました。特にフィレは焼き過ぎると固くなりレア過ぎると肉臭さが残るものですが100点の出来でした。
日本産の美味しいワインととても合い、とても満足な時間でした。