「つけ麺」で検索しました。
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禁断の締めラー
2025/12訪問
1回
あっさり家系
2025/09訪問
2回
ちゃん系ラーメン
2025/06訪問
1回
食べログ ラーメン KANAGAWA 百名店 2025 選出店
関内、伊勢佐木長者町、馬車道/ラーメン、つけ麺
ハマスタでの野球観戦前の腹ごしらえ。 17時前に訪問、並びが3名。 普段なら空いてる時間なのだろうが、同じような目的と思われる人が店内にけっこういました。 10分くらいで席に通され買っておいたチャーシュー麺、海苔増しを濃いめ固めで注文。 スープを一口。醤油がキリッと効いていてとても美味しい。 チャーシューは私好みのスモーキーに程よい柔らかさで◎ 夜なので控えたがライスと合いそうだな。 家系ラーメンの本場、神奈川でもかなりレベルの高い店だと思います。
2025/05訪問
1回
昼11時50分に訪問。 ちょうど並びからスタート。 席に座るころには6人位並んでました。 特製ラーメン濃いめ固めとライスを注文。 ちなみにライスは100円で食べ放題です。 スープを一口いただくと私好みの濃いめの家系スープ。 チャーシューもスモーキーで美味しい。 イチオシはライスを美味しく食べる為のアテが多いこと。 マヨネーズと無限ニンニクのセットはご飯のお供に最高です。 ラーメンライス、カロリーを気にせず完食しました。
2024/11訪問
1回
前回食べて美味しかったので再訪。 今回はこってりラーメン玉ねぎ増し大盛りを注文。 こってり好きの私にとって八王子ラーメンは物足りない事が多いのだが、このラーメンはそんな私を満足させてくれます。 伝統の八王子ラーメンに背脂を足してこってりさせています。と言ってもしつこさは無く、スープまでかんまく。 とても美味しい一杯でした。 八王子ラーメンの元祖とも言える店。 支店は何度か行ったことがあるが近くにいたので本店に初訪問。 11時15分で先着10名ほどかな。 ネギラーメン大盛り、海苔玉ねぎ増しを注文。 スープを一口、薄めだが旨い。 目の前にラーメンのタレがあるので少しかけて食べるともっと旨い。 八王子ラーメンはやはり玉ねぎが合う。 支店に行った時はこんなに旨いとは思わなかったが、どこもそうだが本店が1番旨いのかも。 気のせいではない。 また来ようと思います。
2024/10訪問
2回
11時40分、いつも並んでる店が並びゼロだったのでラッキーと思い肉入り辛つけ麺の食券を買って待つことに。 ここのスープはドロドロでもちもち麺によく絡む。 濃厚でとても美味しい。辛さはもう少しあっても良いかと思うが、これはこれでちょうど良いかも。 つけ汁がよく絡むので並の麺が無くなるころにはつけ汁もほぼ残らず。 スープ割りを少し入れてかんまく。 最近食べたつけ麺では1番美味いかも。 昼11時半頃に訪問。すでに並びが1名。 連れが普段はもっと並んでいるからラッキーだよとの事。暫くしたら10人くらいの行列に、ホントにラッキーだったみたい。 味玉肉入り辛つけ麺を券売機で購入。 つけ麺をつけ汁につけて食べるととても濃厚なスープが麺に絡んで旨い。 チャーシューも柔らかくて美味しい。 たまにはこういう魚介系のつけ麺もいいかも。 最後に少しだけ残ったつけ汁をスープ割で飲み干して完食。 行列だったら考えるが、並びがキツくなければまた来たいと思います。
2025/05訪問
2回
食べログを見て美味しそうだったので初訪問。 開店5分前で1番乗り。 食べ終わる頃にはほぼ満席に。 チャーシュー麺、岩海苔トッピング、玉ねぎ増しを注文。 スープは深い醤油味、玉ねぎが良いアクセント。 チャーシューは肉肉しいがパサパサ感はなく、程よい固さで美味しい。 岩海苔は八王子ラーメンでは珍しいトッピングだが醤油味とマッチしていいかも。 問題点は提供スピード。2杯作るのに10分程度かかっており私達が食べ終わった頃に次が出てくる。これ店内最後の人が食べ始めるのは1時間後? 開店前に行くのがオススメかも。
2025/05訪問
1回
男2人のシングルベル。 禁断のシメのラーメンへ。 前から気になっていたこちらの店に初訪問。 中華そば濃いめを注文。 スープを一口飲むとシメにピッタリの塩加減とあっさりさ。 細切れチャーシューも美味しい。 飲んだ後のせいか凄く美味しく感じました。
2024/12訪問
1回
柏に宿泊して帰る前の昼ごはんに訪問。 西口にある王道家の姉妹店なのかな? チャーシュー3枚ラーメン濃いめ固めに海苔とほうれん草、それとご飯のお供に無限ニンニクを注文。 ここはライスは無料だが無限ニンニクはお金を取られます。 スープを一口、少ししょっぱいけど美味しい。 濃いめにしなくてもいいかも。 チャーシューはとても柔らかくてトップクラスの美味しさです。 無限ニンニクと海苔、マヨネーズで食べるご飯は最高です。 柏って美味しい店が多いなあ。移住したくなりました。笑
2024/12訪問
1回
平日の12時くらいに訪問。 たまに並んでいるのを見かけるがすんなり入れました。 特製背脂醤油ラーメンにお茶漬けセットを注文。 背脂が全くしつこくなく、二日酔いの私でもあっさり食べれます。 メンマをはじめトッピング達もよい味を出していて美味しい。 味付け卵だけは少し残念。もう少し半熟で黄身がトロッとしているのが私好みなので。 色々な背脂ラーメンを食べているが、ここの背脂はイチオシかも。
2024/09訪問
1回
カレーとラーメン、2大好物が合わさって美味しくないわけはないのだが意外と店が少ない。 あったとしても余り美味しくないところが多い。 ここしゅういちは、見事にカレーとラーメンが融合されていてとても美味しい。 前に来た時は飲んだくれた帰りで、カレーつけ麺を頼んだのだがつけ汁が少ないと感じたので今回は特製カレーラーメン、チーズトッピングにランチサービスライスを注文。 シラフでキチンと味わうとホントに美味い。 カレーとラーメンのハーモニーにチーズでマイルドにする。 あっという間に完食して、残ったスープにライスを入れる。 美味しくないわけがない。 また恵比寿にきたら寄ります。
2024/07訪問
1回
樺太つけ麺
2025/10訪問
3回
山岡家大好きな私。 いつもは辛味噌を食べるのだが、知り合いがにんにくを大量に入れて食べる醤油ラーメンが旨いというのでトライしてみることに。 写真はネギ醤油ラーメン背脂変更に、にんにく5杯豆板醤2杯、小ライスにもにんにくと豆板醤を。 口の中に強烈なにんにく臭がするが、山岡家のスープにこんなににんにくが合うとは知らなかった。 食べた後に予定がない人には超オススメです。
2023/12訪問
1回
八王子名物