kaaz yamchaさんが投稿したぶーる・ぶーる・ぶらんじぇり(東京/八王子)の口コミ詳細

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好物は、美味い麺類と生牡蠣、あとトンカツも!

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kaaz yamcha (50代後半・男性・東京都) 認証済

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ぶーる・ぶーる・ぶらんじぇり八王子、京王八王子/パン、ベーグル

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.2
      • |雰囲気 4.2
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 3.5
1回目

2023/08 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.2
    • | 雰囲気4.2
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

食べて、本当に美味しいと思うパンです!

たまには美味しいパン屋さんに行きたい、という要望から100名店のぶーるぶーるさんに初めてうかがいました。
11:05ほどに到着し、待ちは3名。店内はxx名までという注意書きはないものの、広くはない店内で5, 6名の方が順ぐり回りながらお店の方に注文し、1名出たら、1名入る というスタイルなんですね。

うちらは、食パンとバケットの他に昼食用にクロワッサン(ぶーるぶーる)、カレーパン(フォカッチャ)、ソーセージパン(しまうた)、コーヒー系の菓子パン(カフェ)、チョコ系の菓子パン(パンガトーショコラ)、ブラン、フリュイを購入。

食パンとバケットまではは流石に食べられませんでしたが、全部美味しかったです。

特にクロワッサンはそとがカリカリ、なかはふさふさ、ガラスを食べているような細かい食感と適度な甘みが好きですね。あと、パンガトーショコラ。蒸しパンのような、中はクリーム状のチョコが入っていて、ケーキに近いです。美味。

材料を惜しまず使われ、作りが細かいところまでいき届いて調和されているという感じでしょうか。
特にでかいくるみ、アーモンドがものにより結構使われていて、普通ですと、渋みもあり味が前面に出てきそうなものですが、パンの小麦の味とうまい具合に合っていたと思います。(でかいくるみはブランかな? 皆さん買われるとお店のかたがおっしゃっていました)

また機会があれば伺いたいと思います。


2023/08/11 更新

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