3回
2024/12 訪問
一言美味し!素敵なひと時を過ごせるお店ですね。
昨年に引き続き、今年は市場も最終日ということで今年最後の土曜日にうかがいました。
正味2時間位、おつまみ9品、寿司9貫かな、たまごに味噌汁とアイスクリーム、ビール小瓶と冷酒2号、梅酒ソーダ割り2杯、何が美味しかったかというと全て美味ですが、赤海老刺身の甘さ、白子の新鮮さ、にぎりのアジ、小肌、いくら、たまごは特に絶品! 大将・女将さんとの会話も心地良いんですよね、それと梅酒ソーダ割りは絶品、自家製でしょうか。
素敵なひと時を有難うございました。
次回は夏の魚も味わってみたいと思いますので、夏のボーナス時にうかがえればと思います。
ご馳走様でした。
2024/12/30 更新
2023/12 訪問
素材のお味を堪能できるプロの技!
本日30日は、年に一度の美味しいお店で一年間の労いをお祝いする日、一ヶ月前に予約をし、こちらに初めて訪問です。
三鷹駅から徒歩25分か、バスで6, 7分またはタクシーとなかなかの行きづらさなのですが、プロのお味を初めて味わえました、素材を生かす技、店内の過ごしやすさ、お客さんへの気配り、雰囲気とも、お寿司屋さんでは初めてのことで、何が良かったのか、美味かったのか、表現しづらいのですが、年に一度のひとときを過ごす場所としておすすめできるお店だと思いました、来年も機会があれば是非うかがいますね、ご馳走様でした。
良いひとときをありがとうございました、本日ご一緒させていただいた皆様、良いお年をお迎えくださいませ。
(写メはお酒も進んでしまい、食べかけの一品まで掲載しておりますことご了承をお願い致します。)
2023/12/30 更新
毎年恒例、年末お疲れ様会の場をこちらでやらさせていただきました。
何が至高かというと全て絶品・美味、大将の優しいトークにも癒されながらおくる年末のひとときに感謝です。
あらという白身赤身中間のねっとり、また歯応えある食感! 毎年のことながらプリップリの北海道産ホタテ、こちらもねっとり甘みあるイカ、竜飛岬産の中トロはもう脂身感といい、ねっとり感といい、今年最高のマグロ、脂ののりといい絶妙な〆感の長崎産コハダ、臭みが一切無いぷりんぷりんのイクラと存在感たっぷりな海苔。
毎年のご褒美、素敵なひとときをありがとうございました、機会があれば今度は夏にうかがいます。