この口コミは、ヤクルトジョアさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数:4.1
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料理・味 4.2
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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[ 料理・味4.2
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ]
美味しかったスープを変えて( ̄▽ ̄;)!更に美味しいスープになってました!!
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チャーシュー中華そばだよ♪
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名古屋コーチンと水のみのスープに変わりました!
めちゃくちゃ深くてまろやかでいて…(;つД`)
醤油とのバランスもかなり良いと思いました(´- `*)♪
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デフォの味玉(´- `*)
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メニュー
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外観です(´- `*)
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2019/01/08 更新
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[ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ]
塩そば
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2017/09/26 更新
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[ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.0 ]
願望…(;´∀`)
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2017/06/20 更新
SNSでめちゃくちゃ気になってました。
昨年春…
あんなに美味しかったスープを止めて、名古屋コーチンと水だけでとったスープに…(´Д`)
すぐにでも行きたかったのですが、そこは我慢。
何故かと言うと(´Д`)
すぐに行くよりも定番化してきた時の方が味のブレもなく、改良されて更に美味しくなっているはず!(´Д`)コレハタダノジロン。
正月からぶっ飛ばしてラーメンを食べた…(;つД`)
更に暴飲暴食で3日間で5キロ弱太った…
が…
腸風邪で6キロ落ちた…( ̄▽ ̄;)
完全に回復して初のラーメン♪♪♪
肉♪♪♪
お店に着くと外待ちは無し♪ラッキー♪
中は…( ̄▽ ̄;)!そう…くもって見えません…
扉を開けると、先客2組3名♪♪
迷うことなく(´- `*)チャーシュー中華そば(*´ー`*)♪ポチリ
しばらく待って着丼!!
先ずはビジュア…!(´Д`)
香りが全然変わってる!!!
見た目よりも香りの変化がありすぎてびっくりでした( ̄▽ ̄;)!そりゃそうだ…魚介系を使わなくなったからですね。
それにしても油の膜が少し気になります…
それも踏まえてまずはスープを一口…(;つД`)
油が優しく膜をはり、醤油のスッキリが入って来たと同時に鶏が醤油の辛さを打ち消して口の中にまろやかに旨味を残す……
脱帽です( ̄▽ ̄;)!
めちゃくちゃ美味しい!!!
麺にもよく絡みます。
麺自体もチュルチュル系で小麦感よりもこのスープにこの麺って感じで、一体感が素晴らしかったです(´- `*)
玉子もデフォで780円。
この界隈も新しいラーメン屋さん、美味しいラーメン屋さんが増えましたが……
コチラの中華そば。
絶品です( ̄▽ ̄;)!
ごちそうさまでした♪
ほんまに美味しかったです(´- `*)♪