thunaさんが投稿した川端産業(埼玉/武蔵藤沢)の口コミ詳細

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** OKINAWA Cafe&Food thuna **

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thuna (女性・埼玉県) 認証済

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川端産業狭山ケ丘、武蔵藤沢/その他

1

  • テイクアウトの点数:4.5

    • ~¥999 / 1人

卵の直売所…ハッピー卵

地元埼玉♪
沖縄旅の合間に地元のお店をレビューします。

***
我が家が使う卵は、直売所で買っています。
そして、こちらのハッピー卵がお気に入り♪
もう10年以上お世話になっています。

直売所は住宅街の中にあって、わかりづらい…。
食べログの地図で確認してくださいー。
私、きちんと修正したので♪
住居の一角が直売所になってます。

箱入り1キロ、500円。
この日は16個入ってました。
卵のサイズは指定できるので、
好みがあれば直接注文すればOKです。
私はいつもお店の方にお任せです。

また、ある日はB級品の卵を購入。1キロ340円。
かなりお買い得ですねー。
この日は小さいサイズばかりで、21個入ってました。
ちなみに、キズの卵も時々売ってます。
もっと格安です。

こちらの卵は黄身の色が濃く、プリプリなのはもちろん、
白身の盛り上がりが断然違うのです!
目玉焼きにして、フライパンの上で割ると…
白身が広がらない。ギュッとしてる。
そして、白身がなんと二重になって盛り上がってるのです。
だから、卵焼きを作る時は大変(汗)
よーくとかないと、白身が全然切れません(汗汗)

ちなみに、こちらのハッピー卵を使っている食べ物屋さん、
結構あるんですよー。
なので皆様、知らず知らずのうちに口にしてるかも?
ブレッドパークやカドカワでも使ってますよ♪

最近は近くのスーパーでも売っているので、
直売所に行けない時はスーパーでも買いますが…
生産者が見える直売所での購入が好きだなぁ。

さ、明日の朝もハッピー卵で目玉焼き作ろう♪

  • 1キロ箱入り

  • この日は15個入ってました

  • B級品は簡易包装で袋入り。

  • 外観(入口)奥は住居

  • 直売所外観

2022/06/14 更新

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