「ベトナム」で検索しました。
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2026/02訪問
1回
市場の中にあるアボカドアイス。観光客よりは地元民やデリバリーのピッキングで賑わっています。 アイスとアボカド?と思いますが、これが意外に合う。アボカドはクリーミーで、アイスもコクがあり美味しい。上に乗ったココナッツチップも良いアクセント。 ドリアントッピングも可能。
2026/02訪問
1回
地元民からも好かれるオープンテラスのコーヒー。普通のコーヒーだけではなく、ココナッツコーヒーやベトナム練乳コーヒーなどの甘い系もメニューが揃っている。 ココナッツコーヒーはスムージーというかんじでデザートにぴったり。
2026/02訪問
1回
ホイアンで特に有名なバインミーは2店舗あり、そのうちの一つ。バインミーの女王と呼ばれているよう。 ソースがしっかり味がついていて、辛い手作りソースも美味しい。 テイクアウトでも店内もほとんど待ち無しで入ることができた。
2026/02訪問
1回
ホイアンの二大バインミーの一つ。店頭は列になって混雑していますが、テイクアウトの列です。 中には2階もあり、回転も早いので待たずに入れました。テラスもあり気持ちいい。 バインミーは、肉の存在感がある食べ応えのあるものでした。
2026/02訪問
1回
ミシュラン獲得のベトナム料理。 旧市街の中心部にありアクセスが良い。店内はアジア系の観光客が中心。 ベトナム名物の基本メニューは一通り揃っていそう。 すぐに食べられるように春巻きを巻いてくれたりサービスもしてくれます。
2026/02訪問
1回
旧市街にある店。店内は観光客と地元民で半々くらいの割合。 ホイアン名物の汁無し麺カオラウがいただけます。値段は手頃。太めのきしめんのような麺に、レタス、揚げワンタン、焼き豚がのっていた。ライムと生唐辛子も出してもらえる。
2026/02訪問
1回
最高のフレッシュフルーツ。 マンゴー、パイナップル、ドラゴンフルーツなど、南国フルーツがそろっており、その場でカットしてもらえます。 カットする時は、専用の手袋をして手早く対応してくれて衛生的。そして安い。 何度もリピートしたい。