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昼の点数:5.0
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味5.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ]
牡蠣醤油ラーメンのスープに衝撃!ただし行列必至…。
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2022/06/05 更新
人気店と聞き、開店1時間前に並びましたが、すでにかなりの人数が行列していました。聞くところによると、先頭の方は朝6時から並んでいたとのこと…。自家用車でなければアクセスが難しい場所なので、行列の前に駐車場確保が課題です。
開店から一時間半後くらいにようやく入店でき、簡単には来れない場所なので二人で三杯頼みました。
中でも特に印象に残ったのは「牡蠣醤油ラーメン」でした。牡蠣のエキスが醤油だしによく溶け込んだ唯一無二の逸品でした。進め電波少年の背景のような青空&雲の壁紙、無化調スープ、原了郭の黒胡椒が置かれているなど、随所に店主のこだわりを感じます。
松阪市に、牛肉ではなく敢えてラーメンを食べに来た甲斐がありました。私たちの後は入店を受け付けていなかったので、辛うじて入店できてラッキーでした。
もっとアクセスしやすい場所ならいいのに…とも思いましたが、これからもこだわりの美味しいラーメンを作り続けて欲しいです。