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夜の点数：4.8
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.8
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味4.8
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク3.5 ］
薄皮で小さく、野菜中心の餃子なので、一人で5人前40個をペロリ。
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5人前
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外観
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人気店の証
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2023/07/21 更新
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大阪市内から東にやや離れた下町に人気の餃子専門店があると聞き、電話予約の上で行ってみました。
・・・とはいえ、この電話予約に苦戦。15時から受付という電話番号にはなかなかつながらず、20回くらいかけてやっとつながった時には、「入店できるのは20時以降になりますが良いですか？」とのこと。何時でも良いので入店できればOKなので、時間をつぶしていざ20時にお店に向かいました。
予約していたので、着席して間もなく、この迫力で餃子が出てきました。メニューはこれしかないので、当然のように「餃子の相棒」の瓶ビールも注文。
餃子自体は一個一個が小さく、薄皮で野菜中心の餃子でした。ニンニクもショウガもしっかり効いていますが、野菜中心で何個でも食べられるような一品でした。それでいて、どこのお店にも似ていない不思議な餃子です。
たれは、酢醤油と辛辣油が用意されていますが、個人的には酢醤油だけでも十分美味しく頂けました。辛辣油は辛味が欲しい場合の味変用で良いかと思います。味の調合に失敗した場合にタレを捨てるための入れ物も用意されていました。
カウンターの中では、店員さんが次から次へと、黙々と餃子を包み続けています。生餃子の皮は透けて中が見えるくらいの薄さで、一つ一つ丁寧に包んでいきます。ご飯も麺類もないので、店員さんもお客さんも、どちらもとにかく餃子に集中…といった印象です。
餃子好きにはたまらないお店かと思います。何とか電話がつながり、行けてよかったお店でした。