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1回
テイクアウトの点数：5.0
2024/12 訪問
テイクアウト5.0
並んでも食べる価値がある、濃厚な味わいの小ぶりな豚まん！
2024/12/08 更新
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関西と言えば551の豚まんが有名ですが、個人的にはこの老祥記の小ぶりで濃厚な豚まんが、どこよりもうまいと思っています。
神戸の元町・中華街で、行列がないのを見たことがないお店で、伺った土曜日の昼12時ごろで、20分待ちでした。
販売は5個入り（600円）か10個入り（1,200円）のみ。持ち帰って、自宅でフライパンで軽く焼いて（焼き小龍包みたいな感覚で）頂きました。
（もちろん、再度蒸しても良いと思います。）
とにかく特徴は、濃厚なあん。豚肉は、中華スープを濃縮して全体に行き渡らせたような味わいわまとっていて、肉汁と油が皮にも染みています。小ぶりなので何個でもいけちゃいそうな感覚です。
現地で熱々を頂くのが一番良いとは思いますが、中華街はいつも大勢の観光客で落ち着ける場所がありません。持ち帰ってから温め直し、落ち着いて食べるのも良いと思います。
駅で売ってない、通販もしていない、元町・中華街に行かなければ食べられないというのが、また良いです。他にはない豚まんなので、神戸に行ったら、親しい人へのお土産におすすめです。