3回
2024/05 訪問
毎回美味しいです
2024/05/11 更新
2023/11 訪問
相変わらず美味しい
2回目の訪問です。
初回訪問から約2ヶ月…忘れられていました。
常連さんはもっと頻繁に来店されるのかもしれません。
今回は友達と一緒に。
0品目の落花生から始まり、小さなパイから始まるお約束のコースですが…
やっぱり美味しい。
今回は黒ムツ、石垣鯛、カンパチ…全部美味しいです。
里芋とフグのスープもお出汁がしっかりしていてとても美味しい。
最近静岡でよく揚る太刀魚の春巻きも絶品でした。
メインの魚はハタ。
ご飯に汁と一緒にかけて食べるともう箸が止まりません。
メインの肉は静岡名産ルイビ豚の焼き豚ステーキ仕込み(でしょうか？そんな感じです。)。
しっとり柔らかく美味しくいただきました。
お酒も紹興酒、日本酒は試飲を沢山勧めてくれます。
酒類、料理共コスパを考えると、良心的だと思います。
そもそもメインがお代わり可とか他にはありません。
また一人もしくはもう一人家族か友人を伴って行きますので、忘れないでください！
2023/12/02 更新
2023/09 訪問
美味しくてお腹いっぱい
初めて伺いました。
完全予約制のお店です。
メニューはおまかせのみ。
1日一回転で、最初に予約された方の時間に合わせて七名でスタートです。
中華の範疇を超えた創作中華です。
全てが繊細で美味しい。
そして量が多いので、満腹maxで終了間際には自転車で来店した事を後悔しました。
葵区太田町にあるので、静岡駅や繁華街から少し離れています。
来店にはタクシーがベストのように思います。
ただ一点、私は随分色々食べ歩きをしたので、こういった創作中華は凄く好きなのですが、ホテル中華を「中華のご馳走」と捉えるタイプの人の想像の範疇は超えていると思います。
エビチリ、フカヒレ、麻婆豆腐あたりで極めたいタイプは他を探してみたほうがよいでしょう。
店主も楽しくて気遣いが行き届いていて、何度も行きたくなるお店です。
次回の予約も入れてしまいました。
2023/09/22 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
今回で3回目の訪問です。
今日は子供達(成人・中学生)と一緒に訪問。
いつもより海の幸が多めでした。
基本的にお決まりのコースなのですが、毎回使う素材が違うので飽きません。
そして味は抜群！
加えて殆どの食材が静岡産で地元の強みを生かして勝負しているのでしょう。
3時間30分のオープンキッチンのショータイムはとても充実の時間です。