アドリアーナさんが投稿した手打蕎麦 こなや(静岡/新静岡)の口コミ詳細

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手打蕎麦 こなや新静岡、日吉町、音羽町/そば

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/06 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

静岡のお蕎麦屋さんで一番天とじが美味しい

 今日は病院受診の後、蕎麦が食べたくなりました。
私は釧路市で育ったので、一番好きなお蕎麦屋さんは竹老園東屋総本店です。
そしてその中で一番好きなのが天とじ蕎麦です。
玉子とじと天ぷらが一緒に味わえるという事は贅沢なのかケチなのか…
これは唯一無二です。

 それは兎も角、その後東京から名古屋まで色々住みましたが、中々これといった天とじ蕎麦に出会えなく、都内と相模原には一つずつ好きなお店があるくらいです。

 こなやさんは美味しいと聞いていて、いつも駐車場が混み合っているように思っていました。
家族を何度か誘いましたが返事は素気無いものなので、時間が空いた今日やっと来店できました。

 13時過ぎに伺ったところ、お客様は4、5組ぐらいでしょうか?
席が2/3くらい埋まっている感じです。
お蕎麦屋さんらしく照明は少し暗めです。
静岡だからかせいろ蕎麦が人気のようです。
今日は金曜日なので、金曜限定の野菜天のメニューもありました。

 せいろが人気でも関係なく天とじを注文!
天とじの存在はリサーチ済みでした。
7、8分も経ったのでしょうか…
天とじ蕎麦が出てきました。
海老が二本も入っている!

 お出汁は薄すぎず、出汁が香る美味しい蕎麦つゆでした。
お蕎麦自体も温かいお蕎麦だからかもしれませんが、少し柔らかいですが、お蕎麦の味がして良かったです。
刻み柚子が入っていて味を引き立てていました。
 そして海老。
私が想像するところとは違いましたがふんわり揚げてありとても美味しく頂きました。
出汁・蕎麦・天ぷらそれ一つ悪目立ちせず、絶妙なハーモニーでした。
また行きますね。

2024/06/21 更新

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