rena.779さんが投稿したソノール(青森/八甲田山)の口コミ詳細

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ソノール八甲田山/フレンチ

1

  • 夜の点数:5.0

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/01 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

冬に暖かなアペリティフ

レストラン前のテラス席のかまくらで、食前酒とアペリティフの演出が素敵でした。
その後のコースも、地場の食材や料理が取り込まれた創作フレンチ。
少し味が濃いめかな、と感じましたが、食材自体が味わい深くパワフルなものが多かったからかも。目抜け、鮪、鮫、蟹、鱈、牛、冬ならではの食材とメニューを堪能出来ました。
南部鉄器の鍋で焼いたパンが、焼き立てでとても美味しかった。
お腹いっぱいで大満足。
サービスも温かく、スマートでした。

2024/01/09 更新

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