Ace43さんが投稿したこむぎ(埼玉/越谷)の口コミ詳細

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閉店こむぎ越谷/ラーメン、つけ麺

1

  • 昼の点数:3.8

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/09 訪問

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

Chage the concept


肉汁つけ麺並 (限定)
980円税込

このつけ麺は
所謂
つけ麺の王道からは外れる
ちょいと違った立ち位置ですね

麺は
細麺で
コシのしっかりしたウェーブ系
風味があり
とてもいい食感なので
まずは麺だけ食べてみても
相当のヤル気を思わせます

つけ汁は
各種の鶏と魚介系を
ふんだんに使った濃厚スープへ
かえしを入れ
熱々の石焼き鍋で
グツグツ煮立った状態で供されます

さあさあ
細麺よろしく
ツツっと手繰っていきましょう

OH!
このつけ汁と
細麺の組み合わせ
ドンピシャッ
トテモオイシイデ〜ス!!
なんだか日本語が
拙くなるくらい
サイコーデ〜ス

思わず店主さんを涙目で見つめ
無言でマバタキ

ツケメンの新境地を見たよ!
Change the concept!

トッピングは
表示にもあるように
こだわりの材料で風味よく
見た目も華やか

他店で
昆布水つけ麺なんかで
よく細麺は食べるけれど

いやはや新鮮
こういう
細麺の食べ方があるとは
まったく思いませんでした

僕も
もっともっと
グローバルにならなければ

限定ですのでオハヤメニ

2024/10/02 更新

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