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一保堂の特選玉露で悶絶のレストランガイド
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一保堂の特選玉露で悶絶 (40代前半・男性・東京都) 認証済
この口コミは、一保堂の特選玉露で悶絶さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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1回
夜の点数:4.2
2016/11 訪問
お洒落な雰囲気の中に、美味しい酒、楽しいお話
2016/12/10再訪問2回目の訪問。ここのマスターは、酒と食べ物のコンボが最強、その中でもワインを使ったコンボが私の中ではテンションの高ぶりが半端ない。2回目の訪問では、寒かったので、まずホットウイスキーのカクテルをいただく。うまい。次に、すっきりとしたワインで、チョコレート系のケーキと合わせていただく。チョコレートの甘味の中に、ワインの葡萄感が溶け込み、下の中でのコンボが強烈にうまい。毎回、飲みにいく際は、1杯だけ、1杯だけ、と言いながら入り、満足するまで飲んでいるのが、非常によくない、いや、良い傾向ではあるが3杯目は、とろっと来るようなワインに熟した洋ナシを合わせていただく。最高にうまい。お客さんの要望の汲み具合、味の提供、オリジナリティ、どれをとっても最高のため、評価を再見直しいたしました。---------------------------------------------------------------初回訪問。8年ほど前、bar k6にはまっており、通わせてもらっていたが、k6を卒業され、独立された店が気になっていたが、あまり訪問する機会がなく、初訪問。・アイリッシュコーヒー・抹茶のシフォンケーキをまず、注文。アイリッシュコーヒーに抹茶のシフォンケーキをひたひたにつけて食べるとうまいということで、酒を飲みに来たのか、うまいデザートを食いに来たのかわからないが実践。ウイスキーの香りを最初に強めに感じつつもコーヒーと甘いクリームが最高にまじりあう。この最初の注文だけで素晴らしい店舗ということが分かり、さらに本日のおすすめを聞くことに。マスター曰く、良い貴腐ワインが入ったとのことでいただく。貴腐ワインは、少し飲んだ経験があったが、どれも甘味がドカッと来るイメージで、随分甘い印象があったが、今回いただいた貴腐ワインは、上品な甘さで酸味も感じられ、出汁っぽさもある。爽快さを残した貴腐ワインを人生初めていただき、テンションが上がった。東京在住で、京都に行く機会が減っている現状だが、京都にいった際には、間違いなく訪問したい店舗。毎日飲んでしまうと体調も気になるところなので、この店の訪問に合わせて、体を作っていきたいと感じた。
2016/12/14 更新
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日本酒あり
焼酎あり
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ソファー席
座敷
2016/12/10再訪問
2回目の訪問。
ここのマスターは、酒と食べ物のコンボが最強、
その中でもワインを使ったコンボが私の中では
テンションの高ぶりが半端ない。
2回目の訪問では、寒かったので、
まずホットウイスキーのカクテルをいただく。うまい。
次に、すっきりとしたワインで、チョコレート系のケーキと合わせて
いただく。チョコレートの甘味の中に、ワインの葡萄感が溶け込み、
下の中でのコンボが強烈にうまい。
毎回、飲みにいく際は、1杯だけ、1杯だけ、と言いながら入り、
満足するまで飲んでいるのが、非常によくない、いや、良い傾向ではあるが
3杯目は、とろっと来るようなワインに熟した洋ナシを合わせていただく。
最高にうまい。
お客さんの要望の汲み具合、味の提供、オリジナリティ、
どれをとっても最高のため、評価を再見直しいたしました。
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初回訪問。
8年ほど前、bar k6にはまっており、通わせてもらっていたが、
k6を卒業され、独立された店が気になっていたが、
あまり訪問する機会がなく、初訪問。
・アイリッシュコーヒー
・抹茶のシフォンケーキ
をまず、注文。
アイリッシュコーヒーに抹茶のシフォンケーキを
ひたひたにつけて食べるとうまいということで、
酒を飲みに来たのか、うまいデザートを食いに来たのかわからないが実践。
ウイスキーの香りを最初に強めに感じつつも
コーヒーと甘いクリームが最高にまじりあう。
この最初の注文だけで素晴らしい店舗ということが分かり、
さらに本日のおすすめを聞くことに。
マスター曰く、良い貴腐ワインが入ったとのことでいただく。
貴腐ワインは、少し飲んだ経験があったが、
どれも甘味がドカッと来るイメージで、随分甘い印象があったが、
今回いただいた貴腐ワインは、上品な甘さで酸味も感じられ、出汁っぽさもある。
爽快さを残した貴腐ワインを人生初めていただき、
テンションが上がった。
東京在住で、京都に行く機会が減っている現状だが、
京都にいった際には、間違いなく訪問したい店舗。
毎日飲んでしまうと体調も気になるところなので、
この店の訪問に合わせて、体を作っていきたいと感じた。