hotdoriaさんが投稿した一番どり（大分/日田）の口コミ詳細 [食べログ]

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一番どり日田、日田市役所前/鳥料理、居酒屋

1回

夜の点数：4.6
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2023/09 訪問

夜の点数：4.6
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

名店に出会いました

日田駅から歩いて10分ほど、国道210号線からちょっと脇道に入ったところにある鶏料理メインの居酒屋さん、一番どりさんに行ってきました。日田市グルメを食い尽くす旅5店舗目です。4店舗目のとんかつ屋さんも非常に美味だったのですが、この日は連荘で当たりのお店を引きました。バチボコ旨いです。店名にもなっている一番鶏という胸刺しをワサビ醤油に付け込んだ料理ですが、胸肉ですが、鶏のなんとまぁ柔らかいこと。噛むと程よい食感と弾力もあり、酒だけではなく米も進みそうな一品です。続いてとり天ですが、こちらのお肉も柔らかく非常に美味でした。昨日のお店のとり天とは文字通り別物です。おふくろという手羽先に香味野菜を挟み込んだ料理も美味でした。手羽の脂分と香味野菜の爽やかさが旨く合わさり、タレも酸味を少し効かせているのでサッパリと食べられます。手羽先餃子チックな感じと思っていたのですが、非常に美味でした。ホルチャンという鶏モツを炒めた料理は日田焼きそば風な味付けでこれまた酒が進みます。しかもどの料理もリーズナブルでボリューミーです。絶対満足します。お店は常連さんでにぎわう感じですが、一見で独りの私にも店員さんの対応は非常に親切で素晴らしいお店です。絶対再訪します。

2023/09/23 更新

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