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hotdoria (40代前半・福岡県) 認証済
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1回
夜の点数:4.7
2024/05 訪問
思わず追加注文しました
延岡駅から歩いて3〜4分程のところにある餃子屋さん、餃子の店 黄楊さんに行ってきました。延岡出張2日目に利用しました。初日に行きたかったのですが、あいにく火曜日は定休日とのことで今回ようやく訪れることができました。んでメニューはシンプルに餃子のみ。ご飯とビールはあったので、宇都宮の店舗みたいです。注文後に焼き始め、程なくして到着です。焼き色がしっかり付いており、揚げ焼きとまではいかないまでも油多めの感じなのかもしれません。宮崎餃子はこれがスタンダードなのでしょうか。早速1つ口に入れましたが、絶品です。肉汁ジュワという感じではないのですが、旨味が凄いです。青森産ニンニクを使用しているようですが、匂いは少なめです。具材はキャベツと玉ねぎと(ニンニクかも?)と青ネギでしょうか。玉ねぎかニンニクからの甘みも出ているようで非常に美味です。皮もモチッとしていてこちらにも味がついてそうです。卓上のタレは甘めの酢醤油で砂糖も入れているかのように甘さを感じます。酢はほんのりですが餃子に付けると甘味と酸味が程良く感じられとにかく美味いです。タレを付けても付けなくても完成度が高く、ご飯にもお酒にも合います。あっさりと一人前を食べ終えたのですが、2軒目の予定があるにも関わらず、他のお客さんの注文に合わせて追加の一人前をオーダー(笑)マヂで美味かったです。
2024/05/09 更新
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延岡駅から歩いて3〜4分程のところにある餃子屋さん、餃子の店 黄楊さんに行ってきました。延岡出張2日目に利用しました。初日に行きたかったのですが、あいにく火曜日は定休日とのことで今回ようやく訪れることができました。んでメニューはシンプルに餃子のみ。ご飯とビールはあったので、宇都宮の店舗みたいです。注文後に焼き始め、程なくして到着です。焼き色がしっかり付いており、揚げ焼きとまではいかないまでも油多めの感じなのかもしれません。宮崎餃子はこれがスタンダードなのでしょうか。早速1つ口に入れましたが、絶品です。肉汁ジュワという感じではないのですが、旨味が凄いです。青森産ニンニクを使用しているようですが、匂いは少なめです。具材はキャベツと玉ねぎと(ニンニクかも?)と青ネギでしょうか。玉ねぎかニンニクからの甘みも出ているようで非常に美味です。皮もモチッとしていてこちらにも味がついてそうです。卓上のタレは甘めの酢醤油で砂糖も入れているかのように甘さを感じます。酢はほんのりですが餃子に付けると甘味と酸味が程良く感じられとにかく美味いです。タレを付けても付けなくても完成度が高く、ご飯にもお酒にも合います。あっさりと一人前を食べ終えたのですが、2軒目の予定があるにも関わらず、他のお客さんの注文に合わせて追加の一人前をオーダー(笑)マヂで美味かったです。