hotdoriaさんが投稿した餃子のあかり（鹿児島/都通）の口コミ詳細 [食べログ]

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餃子のあかり都通、中洲通、鹿児島中央/餃子

1回

夜の点数：4.5
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2024/09 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

だって好きな味なんだもん

鹿児島中央駅前から南の方へ歩いて5分ほどのところにある餃子居酒屋さん、餃子のあかりさんに行ってきました。鹿児島での打合せ終わりにお邪魔しました。まだまだ明るい時間帯にふらふら歩いていると、ピカピカに明るい照明が目に入りそのまま入店。蒸し餃子があるようなので、焼きと蒸しを1つずつ注文。チキン南蛮なんかも一つから頼めるようです。ちょい飲みにはありがたいです。んで餃子は3種類あり、紫蘇入り、しょうが入り、ニンニク入りから選ぶことができます。店前に餃子のタネマシーンなるものがあり、皮に等量ずつ落としているようです。肝心の味ですが、好きな味でした。ハッキリ言って好みのタイプです。あばたもえくぼじゃないけれど、肉の味はやや薄めで野菜の旨味とシャキシャキ感が主役で、薄皮と謳っていますがモチッと感も味わえます。どストライクです。餃子のタレはかぼす系の柑橘の香りを効かせた酢醤油で、酸味は控えめなので卓上のお酢でいい塩梅に調味できます。焼きは紫蘇、蒸しはしょうがにしたのですが、どちらも美味でした。餃子サイコーです。

2024/09/02 更新

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