「ステーキ・鉄板焼」で検索しました。
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素晴らしい洋食屋さん。 スペシャリテはハンバーグとだそう。 デミグラスソースが個性的。 初めて口に入れた瞬間は何が起こったかわからないくらいの衝撃。 コクが合って濃厚で、いままで食べたことのない味。 単体で食べても、ご飯と合わせてもいい。 奥様の接客がまた素晴らしい。 こんなに気持ちのいい接客をしていただける飲食店は少ない。 ご主人か、奥様のご体調かと思っていたが、 運営会社の都合で今はお休みされているそう。 クラウドファンディングか何かないのだろうか。 あの味をもう一度いただきたい。
2023/11訪問
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YouTubeみて訪問。
2025/09訪問
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宿泊した際に訪問。 どこへ行けばいいかわからなかったので、 ホームページで一番上に掲載されているという理由だけで選びましたが大当たり。 今回は女性の方が担当してくださいましたがお話が面白い。 前菜から宮古の食材をふんだんに使ったお料理の数々がどれも美味しい。 お魚料理のソースがブールブランと白味噌の組み合わせなど、面白いしとても勉強になりました。 お肉はもちろん美味で、島らっきょう入の山葵がいいアクセント。 最後は鉄板の上で炊いた釜飯でつくったガーリックライス。 大葉が入っておりこれもまた美味しい。 こちらに滞在される方は是非
2025/05訪問
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友人と訪問。 新宿で落ち着いたお店を探していて見つけました。 上品でありながら肩に力の入らない、 昔ながらの正当な洋食屋さんという印象。 店内は落ち着いていて、ゆったりとお食事できます。 今回はステーキとハンバーグの2品プレートを注文。 デミグラスソースはコクがあり、こういった洋食屋さんがあることは嬉しい。 ステーキの焼き加減は完璧。 柔らかくも肉肉しさも感じられる。 また来たいお店です。
2025/07訪問
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食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2025 選出店
市ケ谷、半蔵門、麹町/ステーキ、ハンバーグ、ビストロ
知り合いの紹介で訪問。 ソースが美味い。美味すぎる。 なんと表現したらよいのかわからないのですが、 ものすごく美味しい。 バターのような乳製品のコク。 ビネガーの酸味。 ガーリックのような旨味。 残すのがもったいないのでたっぷりつけて、 ご飯をかきこむ幸福。 また行きたいお店です。
2025/01訪問
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五反田の名店リベラ。 後輩から教えてもらって訪問。 飾らない肉。 ステーキ食ってくれ!!! というお店の思いが伝わってくるようです。 本当に肉食ってる! と思わせてくれる。 ソースがまたシンプルで美味しい。 たっぷりかけて感触。 名店の味ってやはり良いですね。
2017/11訪問
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みなとみらいの東急スクエアの中にある、 ガーリックジョー。 店内は広く、他のお店が空いていないときや、 大人数で行くときに便利なお店。 名前の通り、にんにくを推したラインナップなので、 約束があったりする前にいくには考えたほうが良いかもしれません。 よくも悪くも無難な味。 日常使いするのによいお店かと。
2021/12訪問
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有名らしい。
2022/10訪問
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人生最高の牛肉