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魚とら浜町、人形町、東日本橋/日本料理、海鮮、海鮮丼
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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
少し焼き過ぎはデフォルト？
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2024/11/12 更新
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12:03店前着で前には4組のお客様がウェイティング
でもここはオフィス街…11:30オープンと同時に入った男性なら間も無く出るはず…と見込み並びました。
結果、大正解で10分も待たず入店。
銀鱈の西京焼きをオーダーしワクワク待つ。
目の前に出された西京焼きはふっくら。
でも皮が真っ黒ですけどこれはデフォルト？
周りのテーブルを見渡すけれどみんな黒い…
食べた感想としてもやはり皮の部分は確かにパリッとしているけれども少し焦げ臭い…
でも身の部分は水分が抜けることなくふっくらジューシーで美味しい。漬けの味もしっかり染み込んでいます。
おばあちゃんの接客が可愛くて、完売商品情報はおばあちゃんの口頭説明のみなので食べたい物が決まっている方は並ぶ前に確認した方が良いかも。
あっ、12月から少し値上げされるとの事です。