うとん1999さんが投稿したサンバレーホテル(東京/三軒茶屋)の口コミ詳細

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うとんの食ツー

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サンバレーホテル三軒茶屋、西太子堂、駒沢大学/インド料理、インドカレー

3

  • 夜の点数:5.0

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
3回目

2023/09 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

こ、これが本当のビリヤニなのか!?

3度目にして遂に、念願のマトンビリヤニ!
白と黄色のバスマティライスと、マトンのマサラを重ねた、蒸し立て熱々のビリヤニが山盛りで到着!シナモンやカルダモンのスパイスとハーブ、甘さ、香り、旨みに辛み…炊き込みご飯ではなく、具材が積み重なっているので、スプーンを口に運ぶごとに新しい味に出会う。そして食べ進めるとその味が少しずつ口の中で折り重なり、どんどん複雑でパワフルになる。たった一皿で一つの料理で、こんなにも味の変化を楽しめるのか…ビリヤニってすごい!

2023/09/16 更新

2回目

2023/05 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

やっぱり、初めてなのに懐かしい!

あまりの美味さに再来店。今夜は北インド系で重厚感ある4種のカレー。表面に油が浮かぶチキンは、鶏の旨味とスパイス、塩が効いているのに円やか。パクチーが爽やかなダル。酸味がうまいフィッシュ。マイルドでコク深いマトン!どれも食べたことない味なのになぜか懐かしい、何度でも食べたくなる、これがSVHの凄さ!

2023/05/20 更新

1回目

2022/12 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

サンバレーホテルうま‼️

お世辞抜きで人生で最も美味しかった!
羊の癖をパクチーとスパイスの香りで昇華したマトンカレー。八角などスパイスとしっかりした辛さで刺激的ながらバスマティと合わせるとどこかホッとするチキンカレー。酸っぱくフルーティーなメカジキのカレー。そして野菜の甘みだけでこんなにもコク深く美味しくなれるのか??と驚くベジカレー!今まで食べてきたどこのカレーとも違う。刺激的、なのに心地よくホッとする、どれも本当に心から感動する旨さ!

2022/12/12 更新

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