「つけ麺」で検索しました。
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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2025 選出店
早稲田(メトロ)、牛込柳町、神楽坂/ラーメン、つけ麺
これだー!大勝軒から始まり一時代の大成を見た中華そばの完成形。雑味を排し節の旨味を120%抽出し切った香り高くとろみある醤油スープを、丸太ストレートのツルモチ麺が絡み上げ口鼻を満たす。タレに半浸けされた巨大肩ロース焼豚がドーンとON!これが中華そばだ!
2021/02訪問
1回
食べログ ラーメン KANAGAWA 百名店 2025 選出店
センター北、中川/ラーメン、丼、つけ麺
古くない懐かしさ
2024/04訪問
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店
新宿三丁目、新宿、新宿西口/ラーメン、つけ麺、汁なし担々麺
INGSグループ筆頭、丸鶏出汁に鴨の脂がまるで芳醇なバターのように香る、雑味無く澄みながらも濃厚なスープ。これに負けない醤油、柔らかな穂先メンマ、細くも芯にコシの強い麺、しっとり鶏胸と旨味凝縮の豚肩ロース、更に替え玉には炙られた角切りの焼豚…全うま!
2021/04訪問
1回
シンプルなのにパンチのあるしっかりザ醤油のスープに、細いけど、麺を切った角が立っている程にしっかりとしたコシのストレート麺。トッピングしたワンタンはツルっとした皮の中にしっかりプリっとしたお肉の具。シンプルに、うまい!!
2020/08訪問
1回
沁みるワンタンメン!
2024/06訪問
1回
潤うま!
2022/12訪問
1回
ヨコクラストアハウスうま!
2022/11訪問
1回
田中にぼる、うま!
2022/09訪問
1回
ありがとう!とびっこチャーハン!