5回
2020/04 訪問
やっぱり、醤油らーめんがお気に入り
醤油らーめん チャーシュー トッピング
2020/04/09 更新
2019/12 訪問
お店オススメの塩ラーメンも旨かった
久々の再訪です。14時前に到着。
ギリ、テーブル席が空いてました。
この時間でも混んでる所は流石ですね。
いつも醤油チャーシュー麺を注文しますが、
お店オススメの塩が気になってました。
今日は気分を変えて、塩チャーシュー麺を注文。
待つこと5分程で到着。
相変わらず丁寧に盛り付けされています。
丁寧な仕事は気持ちが良いですね。
まずはスープを一口。
見た目もそーですが、あまり塩っぽくない。
深みがあり、魚介がいー感じに効いてます。
以外と甘味もあり、旨いっす。
チャーシューは安定の旨さです。
柔らかいがホロホロではなく、噛み応えがあり
しっかりした味が◎見た目も凄くキレイ。
見て味わい、食べて味わえる。
やっぱり旨い‼️よなやさん。
美味しく頂きました。
塩チャーシュー麺
2020/01/05 更新
2019/10 訪問
いつも混んでるのが納得の味
また、またの再訪です。
13時半過ぎに伺うも、店前駐車場は満杯。
向かいの市民公園のコインパーキングに。
３時間無料なので、お金は掛からないです。
よなやさんは塩ラーメンが人気みたいですが、
自分はいつも、醤油チャーシュー麺。
魚粉の効いたスープが癖になる味です。
いつも、危うく完飲したくなります。
体重を気にする自分には、超～危険ですね。
麺は中太麺でツルツル食感が◎
煮卵・メンマもいー仕事がしてあります。
チャーシューはすぐ食べると冷たいのが残念。
でも、スープに付け、少し待つと旨さ倍増。
また、行きたくなってしまうお店です。
醤油チャーシュー麺
2019/10/23 更新
2019/08/28 更新
2019/08/28 更新
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何ヵ月ぶりでしょうか。久しぶりの再訪。
14時半前に伺いました。店内にお客さんは2組。
コロナの影響もあるのか、空いてます。
前回は塩らーめんでしたので、今回はいつもの
醤油らーめんにチャーシューをトッピングで。
待つこと3分程で到着。早速、スープを一口。
煮干しの効いたいー香り。優しい味わいの中に
出汁の旨味が凄い。いや～、相変わらず旨い‼️
麺は中ストレートでツルツルのモチモチ。
硬めの食感がまた、たまりません。
チャーシューはバラ肉で大きく、ホロホロ。
でも、箸で崩れない程度にしっかり肉感あり、
良く味が染み、噛む程に旨味が溢れてきます。
味玉にメンマ、すべてがクオリティ高いっす。
何度食べてもやっぱり、かなりのお気に入り。
幸せな一杯です。ご馳走様でした。