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The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2025 選出店
大阪天満宮、南森町、扇町/寿司
このわた、蓮根茶碗蒸し 真鯛、赤ウニ 九条ネギとホッキガイのぬた和え 伝助アナゴ いくらごはん ノドグロとじゅんさい 白甘鯛 あん肝 スミイカ 中トロ 車海老 さわら 赤ウニ アナゴ塩 アナゴたれ 穴子、最強!
2023/09訪問
2回
カウンター寿司でランチ
2017/08訪問
1回
玉子焼きは、関西&関東スタイルの二種類が食べれました。
2018/01訪問
1回
・イカにミョウガと西洋ワサビ、生姜、かつお節で混ぜた物。 ・イクラの冷製茶碗蒸し →わさびも少し入ってました。 ・小鮎と鱧の天ぷら →塩で頂きました。 ・あゆの塩焼き ・ヒラメの縁側 ・キスの昆布締め ・ノドグロ ・ビワマス ・蟹 ・マグロの漬け ・中とろ ・かつおのタタキ ・穴子 ・エゾバフンウニ←酢めしとウニを混ぜた物を海苔で巻いて頂きます。 ・中落ちとたくあんと大葉の巻物 ・抹茶のブランマンジュ 滋賀県で一番美味いお寿司屋さん(*´꒳`*) 一品一品、手間をかけた食材。
2017/07訪問
2回
あこうの刺身 炙りホッキ貝 生ホッキ貝 貝柱の磯辺焼き 蟹を酢、いちこ、メレンゲで和えたもの カツオ タコ タコの子 生からし アワビ キモムース キンメの炙り ほうれん草のおひたし カニの味噌煮込み焼き もずく (寿司) スズキ 白甘鯛 剣先イカ イサギ ノドグロ 白えび 茶碗蒸し 梅入り マグロ漬け 中トロ 玉子 穴子 塩と柚子 タレ じゅんさいの味噌汁 シャンパン クリュッグ いつも指名していた担当の方が退職 されていました。゚(゚´Д`゚)゚。 残念(´-`).。oO 今回担当して頂いた職人さんは、シャリが温かめでした(*´◒`*) 私的には、シャリの温もりを 感じたくないかな(´ー`) でも、今日はテンポ良く出して頂いたからなのか、めちゃくちゃ沢山食べれました( ˊ̱˂˃ˋ̱ ) イクラは今は旬ではないので、 出さないという徹底ぶりには素晴らしい☺︎ 旬の時期に期待(*´꒳`*) ホテルは取れても、寿司神戸の予約がなかなか取れない(゚o゚;;
2017/07訪問
3回
・ウニ食べ比べコース¥16,000 ・LANSON ¥17,600 ・シジミ汁 刺身 ・ブリ ・マグロ炙り ・タコの柔らか煮 握り(左から) ・ハタハタ ・トロ ・タコ ・トロタク うにの食べ比べ(左から) ・馬糞ウニ ・紫雲丹 ・塩水ウニ 握り(左から) ・大トロ ・ホタテ ・イクラ ・アオリイカ ・あん肝の茶碗蒸し ・クラゲの酢味噌和え ・ノドグロご飯(下はウニご飯) 握り ・マグロ ・ウニイカ ・アナゴ ・かんぴょう ・たまご ・ナメコの赤だし ・ほうじ茶アイス 子どもは別メニュー ・イクラ4巻×2 ・アオリイカ(刺身)
2022/12訪問
1回
大トロ、サイコー!
2018/08訪問
1回
昼はランチコースのみ 手巻き寿司ランチ¥1,500 竹生島盛合わせ¥2,500 単品は夜のみ対応してます。
2022/12訪問
1回
来店2回目
2017/08訪問
1回
定期的に通いたいお店。