この口コミは、remem765さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
昼の点数：4.4
-
￥10,000～￥14,999 / 1人
-
-
料理・味 4.4
-
|サービス 3.6
-
|雰囲気 3.7
-
|CP 3.4
-
|酒・ドリンク 3.6
-
-
［ 料理・味4.4
-
| サービス3.6
-
| 雰囲気3.7
-
| CP3.4
-
| 酒・ドリンク3.6 ］
【アラカルト注文】※2人前
-
①冷製パプリカのカッテージチーズ・クリーム詰め、トマトサルサ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-318432793 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-318432793","content_type":"ReviewImage","content_id":318432793,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
②鴨フォアグラ、レーズン、リンゴゼリー、ブリオッシュ (鴨肉 )
{"count_target":".js-result-ReviewImage-318432796 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-318432796","content_type":"ReviewImage","content_id":318432796,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
③ グヤーシュ・スープ、ポテトコンフィ(牛肉)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-318432800 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-318432800","content_type":"ReviewImage","content_id":318432800,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
④ホルトバージ風 肉入りクレープ(鶏肉)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-318432803 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-318432803","content_type":"ReviewImage","content_id":318432803,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
⑤ ヴァダシュ、キャロットバリエーション、ブレッドダンプリング(牛肉)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-318432808 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-318432808","content_type":"ReviewImage","content_id":318432808,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
⑥ショムロー風デザート
{"count_target":".js-result-ReviewImage-318432815 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-318432815","content_type":"ReviewImage","content_id":318432815,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
クラフトエルダーフラワーシロップソーダ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-318495351 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-318495351","content_type":"ReviewImage","content_id":318495351,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
2025/12/15 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
①冷製パプリカのカッテージチーズ・クリーム詰め、トマトサルサ
②鴨フォアグラ、レーズン、リンゴゼリー、ブリオッシュ(鴨肉)
③グヤーシュ・スープ、ポテトコンフィ(牛肉)
④ホルトバージ風 肉入りクレープ(鶏肉)
⑤ヴァダシュ、キャロットバリエーション、ブレッドダンプリング(牛肉)
⑥ショムロー風デザート
（＋クラフトエルダーフラワーシロップソーダ）
正直、パプリカなんてたまに目にするお野菜、注目したこともなかった。それが…こんなに美味しい料理になるなんて。
ハンガリー料理の豊かな味わいに脱帽。
頼んだ料理はどれも素晴らしく絶品。
とりわけ印象的だったのは①③⑤。
ハンガリー料理の奥深さをカジュアルに堪能できる素敵なお店。
他のメニューもきっと美味しいんだろうな。
また行きたい。
行きたいのだけど…あと少しで万博が終わってしまう。
どうしよう、困る。
〜以下、各メニューについて〜
①冷製パプリカのカッテージチーズ・クリーム詰め、トマトサルサ
ローストされたパプリカの旨みと香ばしさに驚愕。
塩とスパイスとオリーブオイルのシンプルな味つけに、チーズクリームとの調和が深い余韻を生む。
トマトサルサの甘みと旨みで華やかさを添えた、ハンガリー料理のスタートに相応しい一皿。
②鴨フォアグラ、レーズン、リンゴゼリー、ブリオッシュ (鴨肉)
フォアグラは口にいれるとすっと消えて、後からレーズンとリンゴゼリーの優しい甘みが追いかけてくる。
消えるコクと残る甘みの掛け合いが楽しい。
③ グヤーシュ・スープ、ポテトコンフィ(牛肉)
牛の濃厚な旨みがスープからストレートに伝わる。野菜の旨みと甘みをスパイスが引き締めて見事に調和。
ビーフシチューと似て非なる味わいはパプリカの力か。
他ではお目にかからない貴重な一皿。
④ホルトバージ風 肉入りクレープ(鶏肉)
チキンとフライをクレープで包んだ一品。
衣のサクサクがいいアクセント。しっとりとしたクレープが肉を優しく包んで、パプリカソース、サワークリーム、ドライトマトが味わいを盛り上げる。
⑤ ヴァダシュ、キャロットバリエーション、ブレッドダンプリング(牛肉)
柔らかく煮込まれた牛肉がほどけてソースと絡みあう。
ソースは、野菜の甘みがきれいに際立ちながら、内に複数の旨みが幾重にも重なった逸品。
丁寧な手間によってこのように素敵なお味が表現されているのだろうと思うと、作り手の技術と想いにただただ感動と感謝。
⑥ショムロー風デザート
スポンジの強い甘さに驚くものの、その実、他は優しく心地よい甘さ。スポンジを包みこむクリームとチョコレートのコク、ナッツの香ばしさと食感に舌鼓をうつ。
ハンガリー料理の〆に相応しい一皿。