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昼の点数：4.2
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.2
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
黒毛和牛の福音【国産黒毛和牛のほろほろスパイシービーフマサラ】
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2025/12/15 更新
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［ 料理・味4.2
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
【魚介ミンチのキーマ さぼチキSP】
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2025/12/15 更新
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［ 料理・味4.2
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
【元祖欧風粗挽きキーマ】
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2025/12/15 更新
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先月食べそびれた期間限定カレー。
今月こそ、とワクワクしながら訪問。
お店の入り口には、期間限定カレー
「国産黒毛和牛のほろほろスパイシービーフマサラ
（玉葱ピクルス付き）1390円」
と、その説明。
年の締めで王道メニューのチョイスにちょっと驚きながらも、迷わず期間限定を注文。
14時過ぎのアイドルタイムにも関わらず、五月雨式にやってくるお客さんの対応で慌ただしくなる中、注文から10分弱で着皿。
ひと口食べた瞬間、“美味っ”の一言。
とろりとさらりの間にあるなめらかなルウ。
野菜の甘みを控えめに、肉の旨味を前面におし出した正統派欧風のお味。
ピリッと効かせたスパイスはスタッカート。お肉の旨味をキリッと引き立てる。
ルウの中にはタン、もも、ほほ肉、ホルモン…と、様々な部位のお肉がゴロゴロ。
どの部位も旨味が溶け出す寸前まで柔らかく煮込まれている。
とりわけ印象的なのは牛すじ。
大きな牛すじを口にほおばると、優しくとろけてルウと一体になり、じんわりと深い旨味を堪能できる。
部位ごとに煮込み時間は違うはずなのに、この完成度…すごい。
素揚げされた野菜は彩り鮮やか。
お肉の濃厚な味わいを引き立てて調和する。
その他のお肉を飾るお野菜も、酸味とみずみずしい食感で味わいにアクセントを加えて盛り立てる。
黒毛和牛の旨味がギュッと詰まった迫力ある一皿。
今年の期間限定カレーの締めに相応しい納得の逸品。