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＋ぷちカレー（ラム変更）
＋ぷちカレー（限定変更）
東京旅行。
色々なお店を巡りたいと予定を立てる中、
“頑張れば何とかなりそう”との理由で、到着後すぐに
“SPICY CURRY 魯珈”を目指す。
始発の新幹線に乗り、品川駅から直行。
途中、列車の遅延に巻き込まれながら8時55分に到着するも、
すでに行列。
12組目の14番目。
いける、かな。
9時10分に記帳開始。
冷え込む日だったこともあり、20分繰り上げての開始はとても
ありがたい。
無事、予約完了。
指定時刻に入店。
“ぷちカレー”で、何種類でも追加可能とのこと。
「それならば」
パートナーと協力して、全種類いただくことに。
注文後しばらくして、着皿。
お野菜とカレーがバランスがよく盛り付けられていて、見た目から
美しい。
■魯珈チキンカレー
よく炒めた玉ねぎの甘みと、トマトの旨み。
“これぞスパイスカレーの基本”の味わい。
カルダモンをはじめとするスパイスが爽やかに効いて、とろりと
した舌ざわりながら後味すっきり。
チキンとよく合う。
「途中から全部混ぜて下さいね」
えりつぃんさんのアドバイスの通り、混ぜていただくと味わいが
変化。
とりわけ玉ねぎのアチャールの酸味が好相性。
卓上の追い玉ねぎ、ありがたい。
■ラムカレー（ぷち）
これ、美味。
正直なところ、なぜラムカレーをメインにしなかったのかと悔や
まれるほど。
さらりとしたカレーは、脂のコクとラムの旨みが重なって濃厚な
味わい。
やわらかい食感が心地いいラムに、酸味とスパイスがシャープに
決まる。
■限定カレー（ぷち）
雲南風発酵白菜と鱈の辛口カレー。
鱈と発酵白菜の酸味にパクチーの爽やかさが重なって美味しい。
美味しいのだけど、辛い。
他のカレーの辛さは軽い刺激程度だけど、こちらはしっかりと
した辛み。
一気に汗が噴き出す。
後でえりつぃんさんにお話を伺うと、過去最も辛いカレーは、
9周年のときに出した“豚とアサリのカレー9辛”。
この辛さの倍以上か…。
恐ろしさと同時に“豚とアサリ”の組み合わせが妙に気になって
しまう。
■クリーミィ野菜コルマカレー（ぷち）
ココナッツとヨーグルトの、穏やかで丸みのある味わい。
とろとろのお野菜と甘みがホッとする。
食後、
「全カレーを制覇ですね」と声をかけていただく。
言葉を交わすほどに伝わる、気さくで誠実な人柄。
常連さんの通いつめる気持ち、わかるかも。
限定カレーは毎週水曜日に更新。
近くにあったら足繁く通って、じっくり味わいたいくらい。
食後に残る、スパイスの清々しい余韻も魅力的。
セブンイレブンの魯珈コラボ、またやってくれないかな。