2回
2022/12 訪問
2022/12/1移転OPEN☆お野菜に拘ったフレンチレストラン
~2022.12月~
愛知県豊田市美山町『Reveur(レヴール)』さん
レヴールの矢田シェフが
名古屋市北区大曽根で4年間お店をやられた後、
豊田、みよし市のお野菜に魅了されて
豊田市に一軒家フレンチのお店を
2022/12/1移転OPENされました
場所は豊田インターから近くの
住宅地の中にあり、まさかこんなところに
フレンチのお店が❣️って思いましたよ
矢田シェフは以前に
東区で予約困難店フレンチ ルピニョンさんで
修行された後色々経験を積まれて~大曽根でお店を
開業され12月に豊田市へ移転されたとの事。
店内へ入ると木の温もりを感じる
素敵な空間でワンオペのため
現在はランチ、ディナー共に2組のみだそうです
予約は食べログからもできますよ❣️
ランチは3コースから選べます~
☘️有機エルダーフラワーカクテル
☘️前菜
玉ねぎ、椎茸、ブロッコリー
牡蠣、京いも、小松菜
☘️菊芋スープ
☘️️鮎魚女、蕪、葱
☘️宮崎牛、カリフラワー、プチヴェール
☘️自家製パン(山芋のパン、豆乳はちみつパン)
☘️ラ・フランス
☘️小菓子(ローゼルのクッキーなど)
☘️アールグレイ
豊田、みよしの生産者さんからの新鮮なお野菜に
拘り、どのお料理にもお野菜がたっぷり使われていてお野菜大好きな私達にとって
めちゃくちゃ嬉しいお野菜が主役のフレンチコースをいただくことができました❣️
自家製パンも凄く美味しくて
お魚もパリッと焼かれて香りもよく
お肉は脂っこくなくシェフがさっぱりとした
ソースをかけてくださってお肉の美味しさも
堪能できましたよ
最後はさっぱりと
ラ・フランスのコンポートのデザート
ティーカップまでもがステキです☕
矢田シェフのお人柄はとてもにこやかで
お話好きの方のようです✨✨
『自分へのご褒美や特別な記念日、
デート、大切な日などなど、、お料理を楽しんで
ゆったりとした雰囲気を過ごしてほしい』
と言われてました
そして矢田シェフ想いの詰まったフレンチコース
でした
想像以上に素敵過ぎるお料理と気さくなシェフさん
なのに丁寧なおもてなしで
身体もココロも癒されましたよ
美味しいお料理をいただいて
また明日から頑張ろって思えちゃいます❣️
ご馳走さまでした
お店情報
☘️店名 Reveur(レヴール)
☘️住所 愛知県豊田市美山町5-142-1
☘️電話 050-5590-5438
☘️LUNCH 11:30~15:30(L.O 13:00)
☘️DINNER 18:00~22:30(L.O 20:00)
☘️定休日 火曜日
☘️駐車場 2台(1組で1台)
☘️予約 完全予約制
2022/12/18 更新
~2024.1月~
愛知県豊田市美山町『Reveur(レヴール)』さん
名古屋市のお店から移転されて1年が経ち
約1年ぶりにお邪魔することができました
店内へ入ると木の温もりを感じる素敵な空間で
お席はランチ&ディナー共に2組のみ✨✨
特別な日にぴったりの場所です
この日はお友達のBirthdayお祝いで予約
☘️有機エルダーフラワーカクテル
☘️前菜
カリフラワー きたむかい 蕪
鰤 スティックセニョール 金柑
☘️菊芋スープ
☘️️寒ぐれ 大根 なばな
☘️霧島山麓豚 子持ち高菜 新玉ねぎ
☘️自家製パン
☘️いちご チーズ
☘️りんご 和栗
☘️小菓子(焼きたてフィナンシェやクッキー)
☘️コーヒー
豊田、みよしの生産者さんからの
新鮮なお野菜に拘り、
どのお料理にもお野菜がたっぷり使われていて
主役がお野菜のフレンチ
大好きなキッシュも絶品
お魚もボリュームあって美味しくて
お肉は脂っこくなくシェフがさっぱりとした
ソースをかけてくださってお肉の美味しさも
堪能できました
そして食後のお楽しみデセールと
Happy Birthday メッセージプレート
☘️1皿目
イチゴ、チーズ
☘️2皿目
りんご(青森)、和栗(みよし市)
小菓子(焼きたてフィナンシェなど)
☕ホットコーヒー
~~1皿目~~
イチゴのデセールは
2月~のコース料理にお出しする予定
のものだそう
甘酸っぱいイチゴのソルベが美味しすぎた❣️
~~2皿目~~
りんごのコンポートと和栗のカタラーナ
(正式名称が分からず勝手に名前をつけて
しまいました)
これも絶品過ぎた
今回はお友達へのWお祝いなので
デセールもWでお願いしてみた~
お友達が喜んでくれたことが何より嬉しい❣️
最後に自家製パンも美味しすぎた
事前に予約すれば自家製パンをテイクアウト
できるそう~
ご馳走さまでした
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☘️店名 Reveur(レヴール)
☘️住所 愛知県豊田市美山町5-142-1
☘️電話 050-5590-5438
☘️LUNCH 11:30~15:30(L.O 13:00)
☘️DINNER 18:00~22:30(L.O 20:00)
☘️定休日 火曜日
☘️駐車場 2台(1組で1台)
☘️お席 ランチ、ディナー2組限定
☘️Instagram @reveur_1127
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