krt20さんが投稿したらあめん厨房どる屋（栃木/東武宇都宮）の口コミ詳細 [食べログ]

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らあめん厨房どる屋東武宇都宮/ラーメン

1回

昼の点数：3.8
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 3.0
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2023/06 訪問

昼の点数：3.8
- ［料理・味4.0
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.0
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

塩ラーメンで鯛の出汁を堪能

11:40着で一番乗り。土日も11:30開店に変更されている由。
期間限定の鯵ラーメンにも興味があったが、まずは鯛の出汁を味わうべく、基本の鯛塩ラーメンスペシャルを注文。
11:45着膳。クウタペッパーさんの完熟胡椒(別の方の投稿に説明書きの写真あり)をひと回し。
スープは鯛の出汁がしっかり感じられ味わい深い。完熟胡椒のさっぱりした風味と相まって、いつまでも味わいたくなる。基本的にスープは飲まない主義だが、勿体なくて持ち帰りたいと思った。
　チャーシュー三種はそれぞれ違った旨味が楽しめ、脂身が少ないのが個人的には嬉しい。麺と一緒に噛み締めながらいただき、チャーシューの余韻が残って満足度高し。

黄金の鯛ラーメンスペシャル・塩

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2023/08/27 更新

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