5回
2024/07 訪問
やっぱりうまいスープ
平日12時前。
第一陣が終わったのか、運良くテーブルへ待ちなし着席できました。
前回の感動が大きかったので大盛りにするか迷いましたが、並盛り脂少なめで。
初訪の夫も並盛りにしつつ、ライスを頼んでいました。
着丼までも5分ほどで、記憶よりもだいぶツユに満ち満ちた丼を置いてもらいます。
今回は中太麺にしましたが、これもこれでスープと絡んで良いですね。
細麺のパッっとした感じもいいですが、これもいい。
夫からライスを分けてもらい、ラーメンとともに食べる白米がこんなに美味いことに感動。
スープで白米食えるって、カレーと一緒じゃないですか。すごい。2度美味しい。
産後でも妊婦のときより食欲が増していたのですが、並盛りでも十分満足できました。
ラーメン好きの夫もライス大盛りもあってか満足満腹な模様です。
今日もありがとうございました。
ごちそうさまです。
2024/07/08 更新
2024/04 訪問
思わず飲み干しそうなスープ
平日11時過ぎ。
店外に列は無いものの、1巡目には間に合わず店内で10分ほど待ちました。
店内は特有のにおいに充ちています。
待っている間に、店員さんに食券と好みを伝えていたためか、着席からは3分ほどで着丼。
・ラーメン ¥950(細麺、脂少なめ)
スープをひと口。
うまっ!!!
店内に充満するにおいからは想像できなかった、澄んだ美味しさです。
臭さが全く無いし、脂少なめだからなのか、家系みたいなクリーミー感もない。
なんだろ、蕎麦でいうなら、結局セイロが1番美味いみたいな、そういうシンプルを極めた美味しさみたいなものを感じました。
うまいなぁ…。
このスープが、細麺とも、キクラゲとも、ほうれん草とも良い相性で、価値ある1杯だなと思います。
普段「ラーメンのスープ飲むなんて体に毒だよ!」と夫に小言を言う自分ですが、この日ばかりは危うく飲み干す勢いでレンゲが進んでおりました。
お店もニオイは多少ありますが、中は清潔でテーブル席もあり、雰囲気も店員さんも明るいです。
ラーメン好きな知人・友人にも自信を持って薦められるお店です。
家族連れやカップル(夫婦?)が居たのも頷けます。
※初期のカップルさんは、店内のニオイが服に多少染みるので、お互いラーメン好きでない限りは関係が深まってからの来店がよいかと。
もっと早く伺わなかったのが惜しいくらい、素敵なお店でした。
ごちそうさまでした。
2024/04/25 更新
休日11時過ぎ。
開店直後ですが、駐車場はほぼ満車。
店内も満席でスタッフさんの「お時間かかると思います。」の言葉通り30分の店外待ち。
3歳は取り分け前提で、ラーメンの大盛りと並盛り、チャーハンをお願いしました。
子供2人いましたが、スタッフさんがチャーハンとともに取り分けのお椀とフォークスプーンを持ってきてくれました。
お椀がラーメンとチャーハン用なのか2種あり、片方にはなんと海苔・うずらのたまご(しかも切ってある)・ひとくちサイズのチャーシューが!!!!!!
しかも2人分です。
まさかのサービスに夫と顔を見合わせ「すごいねぇ」を連発。
3歳には先に来たチャーハンを取り分けて与えたところ、おかわりを要求し気に入った模様。
美味しいよね、わかる。
大人もチャーハン食べたいんで、すぐあとに持ってきてもらったラーメンを取り皿に入れて渡し「まずこっち食べてみて」と。
案の定好物の海苔を最初に平らげ、麺を3回おかわりし、取り分けたスープを完飲。
飲みたくなるよね、スープ。わかる。
ラーメン完食完飲後に「チャーハン食べたい」のひとこと。
わかりみがふかい!!
並んでも食べたい美味しさですし、このサービスはとても感動しました!
暑いなか豚骨炊いてくださりありがとうございます。
ごちそうさまでした。