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昼の点数：4.0
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2021/08/28 更新
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イタリア仕込みの美味しいジェラート。
今回はピスタチオ&キャラメルのジェラート桃のパフェを店内で頂きました。
・ピスタチオ…香りが良く、ナッツの香ばしさが口に広がり、濃厚だけどしつこくない。
・キャラメル…ほろ苦さと甘さが程よく、(今回ピスタチオでしたが)色んなフレーバーと合いそう。
※ジェラートの下にはメレンゲが隠れていて、それがまた美味しい！
・桃のパフェ…生の果実を凍らせた様な、フレッシュで自然な甘さ。
添えられた果実(桃)の食感がアクセントに。
※パフェの底にもメレンゲ。更にサクッとしたムース状のチーズ菓子が入っていて(名前をお聞きしたが、忘れてしまった)それが美味しいかった！
美味しいジェラートは勿論だけど、オーナー夫妻のお人柄も素敵で、また直ぐにでもお邪魔したい…そんなお店です。