1回
2018/10 訪問
うまい!!衝撃な汁無し麺!!
このお店はあんまり看板も目立たず、でも並んでてどんなお店だろうって気になってました。
名前は麺屋 味方。
外観もメルヘンでオシャレなカフェ風で、あっさり系のお店なのかなと想像してました。
でも並んでるのは男のみ。
調べてみるとラーメン二郎 新橋店の元店主のお店らしい。あのお店の外観でラーメン二郎!?
って感じです。二郎は食べきれない、殺伐ってイメージがあって苦手意識がありましたが、気になりすぎて訪問。
食べたのは
ラーメン汁無し 250g 700円
温玉 50円
麺の量は結構自由がきくらしく、標準が200gとのこと。今回は二郎なのに少し強気にちょっと大盛りにしてみました。500gとか頼んでいた猛者もいました!!
またラーメンが運ばれる直前にあの二郎特有のヤサイアブラニンニク的な注文を言うのですが、苦手なので、
全部 普通と注文。
いざ食べてみると、
衝撃的にウマイです!!
間違いなく健康に悪いだろうけど、あの二郎の味がガツンときます。今までモヤシ搔き分けるのめんどくさいなあとか思ってたんですが、そういう感覚もなく、ダイレクトに美味しさが伝わる。
この衝撃って若い頃に家系ラーメンを食べてからラーメンが好きになった頃を思い出すぐらいに美味しい。
盛り付けは雑ですし、間違いなくジャンキーなんですが、モチモチの麺、コクがある醤油ダレ。サイコーです。
チャーシューも固まりで二切れ。とろけてめちゃくちゃ美味しい。というかこのチャーシューまで入って700円。コスパ良すぎでしょ。
気取って高い値段で出してるお店とは段違いのコスパ!!
器がデカイので写真だと少なく見えますが、
量は250gで充分にお腹がパンパンになりました。
そこはやっぱり二郎。。。
二郎って美味しいんですね!
この味は凄い好きになりそう!!!!
店主は二郎っぽくて、無愛想な感じですが、
ファン的にはそれもいいんですかね。
最終的に、この店通っちゃいますね!!
ラーメンってジャンキーだけどサイコーって久々に思わせてくれました。
健康に気をつけつつ 、定期訪問しちゃいます 笑
2018/10/05 更新
カジュアルな店内からは想像出来ない激ウマガテン系ラーメン
2018/11/08 更新