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特製元ラーメン
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特製麺
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ぶためし
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このお店は環2通りと第一京浜がぶつかる交差点の近くにあります。
また、蔵前に本店があり、新橋は支店とのこと。
本店は10年以上前にテレビや雑誌で取り上げられたりしたみたいです。
食べたのは
特製元ラーメン（780円）＋ぶためし（400円）
合計：1,180円
※ランチだとセットで980円になるみたいです。
まず、ラーメン。
スープも背油チャッチャ系で、背油の層を作っていてミルフィーユ状態にしているみたいです。
丼ぶりの中一杯に背油があふれてます（笑）
一口飲んで背油ががっつりきます。スープも醤油ベースの濃い味で、ラーメン二郎とはまた違う感じですが、ストロングスタイルなラーメンです。
好きな人は大好きな濃い味ですね！！
麺も一平ちゃんのような若干の醤油味がついてる特製麺。
濃いスープに味がついている麺。。。ほんと高血圧の方は要注意レベルのラーメンです。
ただ、凄くしょっぱいというわけではなく、調和を感じる仕上がりはさすがですね！！
毎日食べてたら体を壊す系ではあると思いますが、自分は好きな系統のラーメンです（笑）
次にぶためし
いわゆるチャーシュー丼です。ぶためしという名前が登録商標らしく、食べ方のこだわりがあり
ごま油、タレ、必要に応じてマヨネーズ使って味をアレンジすることができるみたいです。
まさにジャンクな食べ物ですね！
何もつけないとこちらはかなりのあっさり味付けなので、スープと一緒に味わうのは何もアレンジしない方がいいかも。
背脂こってりのラーメンを食べたい人にはオススメのお店です！