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必食のクリームコロッケ！！
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このサワラのたたきも絶品！！
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サバの味噌煮も間違いない！！
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岡山の出汁が染みまくったたき合わせ！
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①おかべの塩やっこ 400円
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② たき合わせ 800円
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③ クリームコロッケ 700円
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④さわら たたき 2400円
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⑤さばの味噌煮 700円
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⑥まかないカレー 500円
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①かもみどり 550円
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②三冠 700円
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食い倒れの旅・第24弾
なんか美人が多かった気がする岡山県
場所は岡山駅から徒歩10分くらい、
飲食店がたくさん集まる平和町エリアの
一角にあります。
で、このお店だけど、
岡山駅周辺で美味しくて
一人でも入れる居酒屋を
YouTubeとかで探していた時に、
かなり美味しそうでピンときたので
事前に予約して伺ってみた。
頼んだメニューの感想は以下
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
〈〈食べたもの〉〉
① おかべの塩やっこ 400円
白石商店の豆腐を太白ごま油と塩で
味付けした冷奴らしいけど、、、旨っ！！！
まず豆腐がシンプルに美味しいし、
上にのってるミョウガとごま油、塩が合わさって
めちゃくちゃ良いバランス！！！
クセになって永遠に食べれるやつ。
これ、家で今度やってみようかな。
② たき合わせ 800円
茄子、モロヘイヤ、小芋の
3種類が入ってるんだけど、
出汁がちょっと甘めでクセになる！
モロヘイヤはネバネバ、
ナスは出汁を吸いまくって旨みの塊になってる！！
とにかく出汁が美味しくてハマるやつ。
③ クリームコロッケ 700円
これ、、、旨ーーーーーーー！！！
とろっとろのクリームの中に入ってるひき肉が
旨みをガッツリ出してるし、
何よりデミグラスソースが最高。
絶妙な美味しさで永遠に食べてられる！
④ さわら たたき 2400円
さわら、、、旨っ！！！！
シンプルな白身魚と思ってたけど、
旨みがギュッと詰まっててビビる。
さすが岡山の名物！！
さらに特製ポン酢が
サワラの淡白だけどの旨みのある味を
しっかり引き出してるから、
サワラとしてのポテンシャルを
一段階上に引き上げてる。
高いんだけど、、、納得の味わい！
⑤ さばの味噌煮 700円
味噌でガッツリ煮込んだというより、
水煮に近いくらいサッパリ煮付けられてるのに、
サバ自体には脂がたっぷりで旨い！
何よりこの味噌煮の汁が絶妙すぎて美味しい！
魚の旨みが出てる気がするし、
飲み干しちゃダメなのは分かってるけど、、、
マジで酒のアテにできるレベル。
⑥ まかないカレー 500円
これ、、、面白い！！！
カレーの中に魚のほぐし身が入ってて、
洋風なはずなのに和な仕上がり。
焼魚とカレーなんて一見ミスマッチなのに、
普通に美味しくさせるあたりさすがの技。
最後まで大満足！！！
〈〈飲んだもの〉〉
① かもみどり 550円
クセがなくてスッキリ、めちゃ飲みやすい！
日本酒素人的にはかなり好き！
② 三冠 700円
ちょっとキレと甘みがあるタイプ。
米の甘味と旨みを感じられて、
フルーティー好きなら確実に刺さるやつ！
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
◼︎◼︎◼︎総評︎ ◼︎◼︎◼︎
最初は単価高めだし
「ちょっと食べたら2軒目で…」
と思ってたのに、
このお店が旨すぎて、、、
結局いろいろ頼みすぎちゃったw
そしてこれだけ食べて6800円。
コスパも神がかってる！！
今回の旅で行ったお店の中でダントツのNo.1
本当に、本当に、感動レベルで良かったお店。
だから今回は変な例えもせず、
シンプルに褒めたい！！笑
岡山に来たら絶対にこのお店に
行った方がいいと思う。
超良かった！！！