シェイブアイスさんが投稿した神戸 赤ふじ(兵庫/旧居留地・大丸前)の口コミ詳細

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旅好きかっしーの食べ歩記

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神戸 赤ふじ旧居留地・大丸前、神戸三宮(阪急)、元町(JR)/ハンバーグ、洋食、焼肉

1

  • 昼の点数:4.2

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 4.2
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2023/10 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.2
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

甘みをたっぷり感じることが出来る黒毛和牛100%ハンバーグ!

土曜日のお昼の11時半頃に訪問しましたが、既に並んでおり15分ほどでお店に入る事が出来ました。食事を食べてお店を出る頃には行列も3倍ほど増えていたので人気のようです。
食券を買った後店内に案内されます。店内はカウンターに座るスタイルですが、隣との間隔が離れて敷居があるので気になりません。また店内に入るとハンバーグの良い匂いが広がっており、食べる前からワクワクです。

•黒毛和牛赤ふじハンバーグステーキ(M) 170g & 特上霜降り牛タンステーキ1枚 & 牛タン60g 3,300円
(ご飯、お味噌汁はおかわり自由です)
•ガーリックライス 300円

ハンバーグ+野菜は目の前の鉄板でスタッフがいい感じに焼いてくれます。神戸牛の牛脂がたっぷり乗っていってそれを溶かしてハンバーグを焼いていきます。ある程度外面が焼けたら完成です。後は前の鉄板で自分で好みの焼き加減まで焼いて、薬味をかけて食べます。
一口目、お肉の甘味が全体的に広がり美味しさに感動!ハンバーグソース等いらず、そのまま食べることができます。ハンバーグの感動が大きくて、牛タンは普通に感じてしまいました。野菜も肉の旨みが合わさっているので本当に美味しい!

絶対再訪したいと思います。次回はハンバーグLサイズ食べたいと思います。とてもおすすめのお店です!

  • たっぷりの牛脂を溶かしてハンバーグを焼いていきます。

  • 野菜もたっぷり焼いてくれます。(お肉の脂で焼いて行くので甘みが最高でした)

  • ガーリックライス

  • 薬味5種用意してありますが、そのままでもすごく美味しいのであまり使わなかったです。。

2023/10/21 更新

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