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昼の点数：5.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味3.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気5.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.0 ］
いかにもな店に鼓動が高鳴る
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外観
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豚たま
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おしながき
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おしながき
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おしながき
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おいしいヨ！
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2024/07/12 更新
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今回のオコタンは一ツ葉大橋のふもと（ミャーザキ）にある『葉月』
自宅改修型で歴史は古そう。
恐る恐る座敷に上がる。
開店直後のため先客は誰もいない。
壁のメニューに目を通し基本の豚玉（大）を注文する。
到着まで観察だ。
店長であるお父さんとお母さんの夫婦二人（仮）でやっているようだ。
店内は元々居住部だったようす。田舎に帰ってきたようでどこか懐かしい。六畳と四畳半のふた部屋を店舗としているためテーブル席はない。
綺麗に磨かれた白系鉄板が四卓。テーブル調味料は塩と一味のみ。
メニューからするとお好み焼き専門店だ。
元々玄関だったようなところを増築して調理場としているようだ。初期は軒先で持ち帰り専門店だったのかもしれない。
20分少々で到着。
開店直後で鉄板が温まっていなかったと思われる。
お馴染みの鉄板焼きテーブルではあるが皿で提供。
じゅうじゅうと鉄板で爆ぜる音がないのはいささか寂しいが昨今の事情から致し方ない。
持ち帰り用を店内で食べていると思えば良いのだ。
お好み焼きは関西風の混ぜ焼きで軽い感じ。卵焼き感はない。
ソースはオタフクと思われる。
大だが麺が入ってないので成人男性だと物足りなさを感じるだろう。そんな人は焼きそばでも追加して俺モダンにするといいだろう。
とにかく永く続けて欲しい。
ミャーザキのお好み焼き遺産に認定します。
ごちそう さまでした。