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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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五感で味わう夏の風物詩
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2024/09/04 更新
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夏が終わる前に食べたかったすだちそば。
平日の開店ちょうどにうかがいすぐに入店できましたが、ほどなくして満席に。さすが人気店ですね。
すだちかけ(冷)
鮮やかな朱色の蓋が素敵です。
蓋を開けると、すだちが綺麗に並んでおり、美しさもさることながら、涼も感じられる夏にぴったりの一品。
艶やかでのどごしの良いお蕎麦、しっかりめのおつゆにすだちのほのかな酸味が絶妙です。
すだちはとても薄くスライスされているので、種をのぞいて全ていただけます。爽やかな香りが広がって清涼感たっぷりです。
久しぶりにいただきましたが、変わらず美味しかったです。