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昼の点数：4.2
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
マーラータン界の雄。
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2025/12/02 更新
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新宿で歌舞伎町あたりでショッピング。
辛くてエスニックなものが食いたいなと思い、
新大久保まで歩き、韓国料理ではなくマーラータンを食す。
店舗には2F席もあり、結構な収容力。
具材はヨウゴフクさんのように100グラム400円スタイルでボウルへ。
本当に油断するとすぐに400グラムくらい行く。
ただ、結果的にはには大喰らいの私でも、250グラムほどでしっかり満足。
▪️マーラーバン（汁なし）4辛
辛い。すするとむせる。うまい。
まろやかでスープの味が凝縮しているような。
ちょっと坦々のような風味も感じた。
これはもちもち牛筋麺が合うかも。
▪️牛骨マーラータン 2辛
スープがこれまたクリーミーでコクがあり絶品。
マーラーのさっぱり感もあり、いくらでもいける。
ネギとかラー油、ニンニクなどのトッピングも豊富。
そして選べる具材もかなり新鮮で、マーラータンの中で1番好きかも。
次はマッシュポテト乗せの汁少なめのものに挑戦したい。