浪速のペキニーズさんが投稿した珍竹林なんば店（大阪/難波）の口コミ詳細 [食べログ]

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珍竹林なんば店なんば（大阪メトロ）、大阪難波、難波（南海）/居酒屋

1回

夜の点数：4.3
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2025/11 訪問

夜の点数：4.3
- ［料理・味4.5
- | サービス3.5
- | 雰囲気4.5
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク- ］

歳をとるほど満足するランチ

「厚揚げと豚汁のお店」の看板が大きく掲げられているお店。
YouTubeで偶然見つけて、ランチで訪問しました。

お店の雰囲気は凄く良いけど、こういうお店もQRコードからの注文なんですね。
個人的には抵抗ないけど、お店の雰囲気を考えるとスマホからの注文は少しだけ違和感を感じます。

今回は名物の厚揚げも豚汁も楽しめるセットを注文。1000円しないのは良心的。

10分ほどで到着。
厚揚げは凄いインパクト。横に添えられているのは生姜。

まずは豚汁から。
寒くなったこの時期だから何割かマシで美味しく感じる。少しだけ濃いめの味付けも、豚汁が定食の主役であることを考えると問題無しです。

次に厚揚げ。
箸で割ろうとするも中々割れない。結構な弾力やね。
まずは何も付けずに厚揚げだけを一口。

食感がですね

「サクッ」でした。

あれ？知ってる厚揚げと全然違う。
なんじゃこれ

出来たての厚揚げってサクサクなのか？それともここの厚揚げだけ？

何しても、その食感が凄く面白い。
味には肉々しさが無いのに、食感だけが肉々しい。この表現伝わるかな？ぜひ食べて欲しいな。

ふわふわの鰹節と少量の醤油をかけて食べると大豆の風味がより感じられる(気がします)
それと、かなりの時間経過しても厚揚げはかなりの高温でした。不思議。

万人に美味しいのは間違いないんですが、高齢になってから食べると更に良さが分かる気がします。

量を食べても罪悪感を感じない素晴らしい定食でした。

大満足

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2025/11/20 更新

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