この口コミは、さすらいつばめさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
昼の点数：4.4
-
￥5,000～￥5,999 / 1人
-
-
料理・味 4.6
-
|サービス 3.1
-
|雰囲気 4.5
-
|CP 4.3
-
|酒・ドリンク -
-
-
［ 料理・味4.6
-
| サービス3.1
-
| 雰囲気4.5
-
| CP4.3
-
| 酒・ドリンク- ］
プリップリの鰻
-
蒸しの鰻(氷山みたいに下に大部分隠れてます)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-56046206 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-56046206","content_type":"ReviewImage","content_id":56046206,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
-
茶碗蒸し
{"count_target":".js-result-ReviewImage-56046161 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-56046161","content_type":"ReviewImage","content_id":56046161,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
-
うな重（鰻Ｗレイヤー）
{"count_target":".js-result-ReviewImage-56046135 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-56046135","content_type":"ReviewImage","content_id":56046135,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
-
うな重３９００円(肝吸付)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-56046134 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-56046134","content_type":"ReviewImage","content_id":56046134,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
-
うざく
{"count_target":".js-result-ReviewImage-56046123 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-56046123","content_type":"ReviewImage","content_id":56046123,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
-
店正面
{"count_target":".js-result-ReviewImage-56046119 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-56046119","content_type":"ReviewImage","content_id":56046119,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
2016/10/27 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
熊本の食べログトップを争う鰻屋さんです。
鰻大好きな自分としては地元九州でもあり、４度目の訪問です。
熊本人吉は昔ながらの城下町でその風情が残っており、その中でも「ザ・鰻屋」
といった雰囲気を纏うのがこのお店です。
この店の隣にも鰻屋があり、鰻屋２軒が連続して建っています。
店前に立つと鰻を焼く定番の良い臭いがします。
駐車場は狭いですが第１～第３駐車場まであります。
第１と第２は細長で駐車しにくいです。（鰻の寝床？）
平日１１時前に到着し、待たされることなく席に座れました。
自分はなるべく休日は避けるようにしていて、早めの時間にしか行ったことがないので
待たされたことはこれまでありません。
うな重（上・３９００円）と茶碗蒸し（８００円）、うざく（８００円）を
頼んで、ほどなく順番に品物が運ばれてきました。
注文してメインが出てくるまで１５分くらいですかね。
うな重のご飯にタレはまぶされていません。
お好みでご飯にタレを追加して食べます。
とにかくここの鰻は厚めでぷりっぷりです。
そして何より香ばしいのが魅力だと思います。
茶碗蒸しに入っている鰻も大きくて分厚く炭焼きの良い香りがします。
茶碗蒸しがとても熱いのでその中の分厚い鰻を食べるのは苦労します(^^♪
うざくは割と普通の感じかなあ。
上級うな重はご飯の中にさらに鰻が隠された二重構造になっていて
食べごたえが満点になっていますので、鰻高騰の中にあって、
このボリュームで３９００円はＣＰがなかなかに良いと思います。
良く口コミで話題になる接客ですが、要するにアルバイトなんですよね。
洗練された接客の動きじゃなく、いわゆる田舎のバイトのおばちゃん、お兄ちゃんという感じの。
実際自分も、蒸しが最後にきて、品物を出す順番がおかしいと思ったり、
注文をお願いしている間に了解なくいきなり店員さんがいなくなったりしています。
「いきなりどこ行ったんだ？」と思っていたら、在庫の確認をしに行ったとのことで。
「ちょっと厨房に確認してきますね～」くらいは説明しても良いんじゃないかと(ﾟ∀ﾟ)
食べログでも上位に来ていて、全国的な鰻店に入るかなという状況にあるので
それと同等の接客レベルを期待していくとハードルが超えられないことがあると思います。
まぁ、目くじらたてるほどでもないし、文句言わなきゃってほど不満はないんですけどね。
多分、接客をちゃんと教えてあげられる人が店の中に１人もいないんじゃないかなって気がします。
接客する店員さんはかなり多いんですけど、なんか動きに無駄があるような感じかな。
もちろん担当した店員さんの個人差もあるし、そもそも年輩女性従業員の方が多い店なので。
好きな鰻屋さんなので少し長くなってしまいました。
鰻の味はトップクラスに好きで、その点は間違いがないです。
熊本県南方面のグルメなら、お勧めのお店です。