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豚バラ(130円)、とり皮(50円)
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ゲソ(220円)
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国産カルビ(200円)、アスパラ巻
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Ｂ・Ｇ・ポテトフライ(350円)
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エノキのホイル焼(250円)
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つくね(100円)、牛サガリ()220円
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センポコ(100円)、牛サガリ(220円)
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豚足(280円)
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スジ煮込み(400円)
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ダルム(110円)、とりみ(80円)、とり皮(50円)
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スジポン(400円)
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トマトスライス(300円)
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お通し(キャベツ)
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煙被り
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ご飯メニュー
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一品料理メニュー
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焼鳥メニュー
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外観
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焼鳥の街として名が通る福岡・久留米市。
その久留米焼鳥の代表店として君臨する「弁慶」です。
自分が最初ここに行ったのが１５年近く前になります。
最初たまたまこのお店が目について、フラっと入って速攻感動しまして。
それ以降、虜になって良く行っていて、離れた所に住んでも
定期的に行ってしまう大好きなお店。
ちょっと思い入れが強過ぎるかもしれないかな(^^ゞ
「これぞまさに、焼鳥！」という食べごたえたっぷりの美味い焼鳥を
ずっと格安のままこの久留米の地で提供し続けてきた実績があります。
自分が通い出した時は旧店舗で、年季の入った建物が日吉町に
建っていたんですけど、今は新店になって店内も広くなりました。
個人的には新店舗になって客層が広くなったような気がします。
女性客も増えたんじゃないかな、という印象がありますね。
「久留米の」というのはもとより、焼鳥という料理の
ソウル的なお店なんじゃないかなと思っています。
全国的な焼鳥有名店は高級店が多いですけど、
やっぱり焼鳥という料理はここのお店のように庶民的で
気兼ねせずカブりつける食べ物あって欲しいと思うわけでして。
どの串も安くて、ＣＰが極めて良好です。
その上、豚バラや牛サガリなどネタがとにかくデカい(ﾟ∀ﾟ)
「とにかくめい一杯食ってくれ！」と言わんばかりで
焼鳥がもつ本来の精神に溢れている気がします。
値段も自分が通い始めた１５年前から変わってないです。
焼きの塩梅も良く、どの串もバクバクイケてしまう、焼鳥の王道。
一品料理もお手頃で、どれでも楽しめてしまいます。
酒を飲めない自分はお腹一杯食べてもいつも３０００円かからないです。(^^
先年、代替わりしまして、以前黙々と焼き場で仕事をしていた大将が、
息子さんにその場を譲られて、今はなんと接客をされています。
寡黙な大将が今、焼き場を見守るかのように笑顔で接客をしている…
そして接客の方でも、以前司令塔をされていた女将さんに代わって、
凛とした娘さんが中心になって采配をされておりました。
その厨房と接客の両方の確かな世代交代に、焼鳥店としての強い意志を感じます。
きっとこれからも久留米焼鳥の看板店として在り続けるお店だと信じて止まないです。
焼鳥好きな方は是非一度このお店で煙に巻かれて頂きたいな、と。
焼鳥本来の精神と真髄を紡ぎ続ける久留米の超・名店です。