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安心のシャトーブリアンとヒレサイコロ
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サーロイン焼しゃぶ、トモサンカク、シャトブリ
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ヒレサイコロ、ミノサンド、豚バラ、中落ちカルビ
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マルカワ、カメノコ、上ロース
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ふもと赤鶏のセセリ
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海鮮もあります（帆立）
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サーロイン焼しゃぶ
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マル芯、シャトーブリアン、トモサンカク
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一閃
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焼すきを玉子にイン
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サーロインの焼すき
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タン塩、イチボ、ランプ
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アスパラと生ハムのサラダ
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付けダレ三種
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食べ放題メニュー（料理等）
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食べ放題メニュー（肉）
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店の外観
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肉好きとして焼肉に求めることを挙げてみると
肉質、焼くことの楽しさ、ご飯に肉に遠慮なくがっつけること
この３つが重要項目でしょうか。
あともっと言うなら価格とお店の雰囲気。
このお店にはその焼肉に求める全てがある、と言っちゃいます。
長崎市内の街中にお店はあります。
飛び込みで行ったんですけど、夜十時過ぎていたので大丈夫でした。
ただ、店内はまだけっこうお客さんが残っていましたね。
流石の人気焼肉店の賑わいっぷりです。
綺麗な落ち着きのある店内で、席ごとに衝立がありますので
半個室みたいな状態で肉が焼ける環境ができてます。
お一人様焼肉大会はもちろん、カップルいちゃいちゃ焼肉でも、
何でも人目を気にせず開催可能です。(^^)
高品質の肉が食べ放題となるコースを備えています。
食べ放題有りってのは、先の焼肉に求める条件を叶えるためには
相当有利に働く要件だと思いますね。
だって遠慮がいらない訳ですから。(ﾟ∀ﾟ)
一人でも食べ放題できるの嬉しいです。
他の高級店だとお一人様自体がけっこう断られたりするので。
９０００円でＡ５級の和牛の各部位が食べ放題になります。
牛だけでなく豚や鶏もありますし、一品やおつまみ系も充実してます。
自分は下戸なので特に必要ないんですけど飲み放題一緒のコースです。
ガスに丸炭が入ったコンロで焼いていきます。
一番の看板はシャトーブリアンになってます。
シャトブリのこの見た目、そりゃ美味いよ(´д｀)。
可愛らしい女性の方が担当についてくれまして
いろいろ焼き方やお薦めの食べ方を丁寧に教えてくれました。
焼しゃぶ、焼すき系は焼き過ぎないよう片面７秒ずつで。
玉子をからめて食べると肉の旨味と柔らかさがウマー。(ﾟ∀ﾟ)
赤身系は山葵醤油で食べるのがこの店のお薦めみたいです。
牛肉と醤油の絆はもはや家族よりも強いですね、相性抜群です。
マルカワ、カメノコとあまり聞かない部位の肉も楽しめます。
肉にいって白飯にいって、玉子にいって、醤油をつけてと･･･嬉しい忙しさ。(^^ゞ
いろんな部位をしばし楽しんだら蕩けるシャトブリにまた帰ります。
一人なので一切れずつだしてくれるのもちょうど良いです。
それにしても炎で肉が焼けるのを見てるのはテンション上がるなー
肉メニューを大体２周してしまいました。
接客そのものも取り皿や網の交換をちょうどいい頃合いで勧めてくれます。
そういう気遣いの良さがあるので、接客に隙がないです。
自分にサービスしてくれたのはアルバイトの方と思うんですけどね。
お店自体ちゃんとしてるんだろうなあと、感じられました。
この品質の肉をこれだけ都心で食べたら間違いなく１万は軽く超えてくるはず。
ＣＰの良さも書いておかずにはいられないところです。
満点にしていないのは初めて行ったのでまだ思い出がないからですね。(^-^)
長崎に来たらまた是非立ち寄りたい魅惑の食べ放題、大満足でした。
今度また行ってさらなる思い出づくりしたいと思います。